[遊記] 首爾：廣藏市場最夯小吃攤全攻略

看板Korea_Travel作者iioouu (小萍)時間5年前 (2018/12/25 23:30)推噓7(7推 0噓 3→)

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網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/220082009 韓國廣藏市場是首爾最早、規模最大的傳統市場。廣藏市場交通，搭乘地鐵到鍾路5街站8號出口即到非常方便。近來大家必買的廣場市場棉被店，以及最吸引人的是廣藏市場美食必吃小吃攤，像是最夯的廣藏市場生章魚，廣藏市場生牛肉名單；和韓國綜藝節目《Running Man》去的綠豆煎餅、麻藥飯捲攤位，波比通通彙整在裡面給大家，從早餐吃到午餐，韓國人的生活寫照，新奇刺激又有趣，快來一舉攻下玩透透吧！地點：廣藏市場營業時間：08:30-18:00(商家)、08:30-23:00(小吃)、21:00-10:00(服飾) 交通：首爾特別市鍾路區昌慶宮路88 --- ▌廣場市場交通：地鐵資訊廣藏市場是首爾指標性的景點，搭乘地鐵是來韓國自由行的遊客最常見的做法，基本上不太可能迷路，地鐵1號線鍾路5街站8號出口，步行100公尺；地鐵2號線、5號線乙支路4街站4號出口，步行100公尺就到了。 ▌廣場市場棉被：人氣商家、攜帶回台方法近年來到廣場市場買棉被成了最熱門話題，這是多年前波比造訪首爾從未出現過的現象。為什麼要到韓國買棉被 (冬被) 呢？保暖性強、配色質感好、立體雕花款式多、不貴，是波比簡單歸納出的原因～目前「門口號碼169號的棉被店」最多台灣人討論，鍾路5街的11號出口附近就是了 (店外觀非上圖喔)。雙人冬被約48,000韓幣、50000韓幣 (台幣1370元左右) 都有人說，價格和款式、殺價技巧、購買數量都有關。棉被店家會幫忙真空縮小 (約大筆電size)，可以直接拖手提行李去裝，因為重啊... 也能詢問老闆有無貨運行直接寄回台灣，運費用公斤數算，1公斤百元多 (冬被雙人重約4.5公斤)，波比自己到現場逛了許久，最後還是發懶作罷，但整理後的資訊就不浪費了，分享給想購入韓國棉被的大家 ▌廣場市場美食：《running man》必吃清單＆最夯傳統小吃攤位接下來分享廣藏市場必吃美食，上百家攤位一字排開，沒做功課的人很容易失了方向。波比以最熱門的韓國綜藝節目《running man》吃過的店家，以及韓國經典傳統小吃為兩大重點和大家分享。食量不大者，綠豆煎餅、麻藥飯捲、生章魚、生牛肉、裸飯捲、大麥拌飯、血腸，記得優先品嘗喔！ NO.1 順熙家綠豆煎餅韓國《Running Man》綜藝節目造訪商家之一，是多人愛訪的高人氣小吃攤～綠豆直接在旁邊的石臼現場直磨，而後加入麵糊、豆芽菜等配料半煎炸而成，畫面非常吸睛。 NO.2 麻藥飯捲-母女紫菜包飯《Running Man》美食名單再一發，同時據說也是市場內發明此吃法的始祖～白飯包紅蘿蔔、菠菜、醃蘿蔔，最後再搭配特製哇沙米沾醬，滋味真的很讚呢。 NO.3 生章魚放在小水族箱的活章魚，新鮮撈起去掉章魚頭後切塊生吃，品嘗過程章魚腳會不斷在盤中亂竄，畫面即為驚悚。這部分媒體沒有特別推薦的店家，主要是新鮮即可， 69號攤位老闆娘會中文且非常老實熱情，大家不妨去看看。波比最後還是沒膽嘗試，但根據吃過的涼拌生章魚，其實滋味並不可怕，脆甜充滿海味。 NO.4 生牛肉生牛肉拌生蛋黃直接享用，或拌飯加辣醬品嘗。廣藏市場生拌牛肉一條街中，富村生拌牛肉、昌信生拌牛肉、肉膾姊妹家名氣最響亮，這個對波比來說也挺可怕的，在門口徘徊好久還是沒膽進去，據說鮮甜無比，大家考慮看看吧XD NO.5 大麥拌飯韓劇裡常看到的場景，鐵盆大碗公裡加入了大醬、辣醬、各類涼拌蔬菜後拌勻，然後大口豪邁地扒飯，微Q的大麥配上微辣甘甜的醬料，滋味相當不錯，《Running Man》吃的是A39號攤位 - 木洞大麥飯。 NO.6 白鐘元推薦 - 鮪魚起司裸飯捲白鍾元，韓國知名企業家，主持人、廚師、作家，在餐飲上極具影響力。《白鍾元的三大天王》美食節目中強力推薦的41號攤位，鮪魚起司飯捲+雜菜佛心價2,500韓幣。攤位有採訪照片非常好認，波比此行最大的遺珠之憾，下回一定要補齊！如果吃完這些還能再戰的話，可以再接續血腸、辣炒年糕、魚板串、醬油螃蟹、炒豬腸等街邊小吃，波比只有兩個人，品嘗完經典的就超飽了，還是留到以後，準備開始四處亂逛消除一下熱量比較實在～ ▌廣場市場商家：感受韓國人的日常生活傳統市場常見的生鮮蔬果、乾貨雜糧，許多婦女彎下腰來仔細挑選，這是辨別觀光客和在地人的一大指標，像我們這類的外來客，多半都是往小吃攤跑，難得來首爾幾天，多數無心開伙，想吃的美食太多啦，哈哈。沒幾步路，又遇見賣醬菜的攤販了，這類型的商品在廣藏市場很普遍，因此讓我特別留心的反倒是賣力在做泡菜的阿珠媽，這是我第一次看到泡菜的前置作業，真是新奇，希望將來有天可以自己動手做做看。 1952年就有的「洪林」，賣得是常見的韓國醬菜，檯面上整片紅通通好壯觀啊，店員非常親切提供大家試吃，還有真空包裝攜帶回台服務呢，波比對辣特別沒有招架能力，只是站在旁邊看而已，口水就停不住直分泌，好像真的吃到似的XD 隨興擺設的小攤也頗受歡迎，環境不比名店，但氣氛卻是滿點，沒有阿珠媽在旁推銷多點一些，或周邊徘徊催促等翻桌，少了濃厚的商業氣息，多了幾分市井生活的原貌，無怪乎在地人會選擇來這裡坐坐。最後帶上我最愛的磁鐵，心滿意足的結束廣藏市場半日遊啦。中午過後，廣藏市場人潮開始爆走，建議大家十點前來這裡吃早餐，然後一路吃逛到午餐最舒服，再訪依舊超喜歡的廣藏市場，分享給你們。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.231.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1545751841.A.E7A.html ※ iioouu:轉錄至看板 Ind-travel 12/25 23:30

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apoliu

12/26 09:48, 5年前 , 1^F

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herbprincess

12/26 11:32, 5年前 , 2^F

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herbprincess

12/26 11:32, 5年前 , 3^F

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