[遊記] 首爾陳玉華一隻雞 唯一在韓國二訪的店

看板Korea_Travel作者 (鈴鈴)時間7年前 (2017/05/27 00:08), 編輯推噓9(903)
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請享用圖多好讀版:http://linlin317.pixnet.net/blog/post/333171951 韓國行第一餐來到 「陳玉華一隻雞」這次行程是午去晚回行程 所以到韓國時候只好準備 吃晚餐了 由於本人不愛飛機餐 所以在機上都只有吃麵包跟喝飲料而已 所以非常期待我的第一餐 (話說在規劃行程 發現韓國很多雞的料理ex:明洞一隻雞、孔陵一隻雞、土俗村蔘雞湯等 等) 店內是戶外通風 雖說有冷氣但非常的熱!!!! 比台灣還要悶熱的加上店裡全部都是人(都 快昏倒了) 店員說明幾位用餐並安排入座 店員會問:要一隻雞還是兩支?(疑 我不會韓語啦 他們有些 店員會說中文 不然就是比手畫腳 1隻?2隻?) 上了一隻全雞 請稍待烹飪 但.....這雞 坦白說非常的不起眼 店內環境 一樓為椅子座椅 二樓為草蓆拖鞋入座(會提供一人一個鞋袋 將自己鞋子放入 鞋袋後一起攜帶入座) 10分鐘店員會再度出現 拿起刀子俐落地開始大開殺戒 看到這雞腿都餓昏了 店家會提供免費泡菜 及辣醬(都自取) 看著別桌的人為湯頭變成紅鍋 (別誤會店裡沒有賣 ) 大家會將泡菜及辣醬加入湯頭內 可自行調整辣度及鹹度 雞肉非常鮮嫩 湯頭看似平淡卻濃郁 高湯感覺熬煮非常的久 另外我們家點了年糕 在韓國吃道地的年糕跟台灣的果然不太一樣 在雞湯裡煮多久都不會變成軟嫩 口感比較有嚼勁 由於第一次吃不想破壞湯頭的味道 我們都將泡菜及辣醬放在碗裡搭配著喝 最...後一天 我們又來二訪這次我們選擇加麵且直接將入泡菜跟辣醬 大力推薦 一定要加麵 雞湯熬煮的麵非常入味(可惜忘了拍照) 湯底清甜不變 反倒多了辣度多元 ●陳玉華一隻雞 0ka街18 (鍾路5街) ●營業時間:10:30-01:00 ●交通: 地鐵1、4號線東大門站8、9號出口 / 地鐵1號線鐘路5街5號、6號出口 ●付款方式: 現金 / 刷卡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 40.133.127.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1495814881.A.492.html

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我也愛陳玉華
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超愛玉華~
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而且一定要加點年糕
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覺得還好,可能看推文期待過高XX
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很像台灣蒜頭雞,但蒜頭雞比較好吃XD
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韓國當地人吃好像都直接變紅湯 但是玉華原湯也好好喝啊
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陳玉華 好好吃~
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就是蒜頭雞啊 哈哈
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真的很像台灣蒜頭雞 哈! 所以跟朋友應該不會再去XD
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原來是蒜頭雞 行程-1
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我覺得重點是那個馬鈴薯煮爛跟年糕沾辣醬啊!神好吃
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06/02 14:25, , 12F
也是期望過高,吃完超失望
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文章代碼(AID): #1PA5BXII (Korea_Travel)