[食記] 大邱。甕器拌飯、韓式釜飯||附菜單MENU
甕器拌飯|釜鍋拌飯
電話:053-656-8872
地址: 9540-19
=========================================================
好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44878231
=========================================================
以往品嚐韓式的石鍋拌飯都是有固定的配料直接擺在米飯上，但「
甕器拌飯|釜鍋拌飯」很不一樣，先提供每人一鍋釜飯，再依個人喜好添加桌面數十種
蔬食小菜，然後淋上辣醬，不只營養滿分還敲~好~吃，最後，再將溫熱米水加進釜鍋裡，
就完成貨真價實的鍋巴湯，一鍋兩吃，這頓午餐讓人超滿足的啦!!
門口有基本菜色的菜單MENU
不同於其他餐廳，「 甕器拌飯|釜鍋拌飯」提供的是大麥薏仁水，
淡淡的麥香跟薏仁香很討喜。
十多種的蔬食小菜無限量供應任你吃，這在首爾簡直是不可能看到的畫面，除非你去吃到
飽的餐廳，大邱人真的是大器來著。
所有小菜裡，我最愛的就是雜菜(炒什錦菜)，韓式雜菜其實有點類似台灣的炒粉絲，只是
台灣人會把它當成主食，對韓國人來說就是道家常小菜。
不同於一般的石鍋拌飯，上桌時米飯跟配料是完全分開的，而且飯裡還添加了健康的穀物
。
每個人可依自己的喜好添加配料，完全是DIY的概念來著，淋上辣醬攪拌均勻即可，光用
眼睛看就覺得好健康啊！
嫩蔥煎餅
吃慣了海鮮煎餅、泡菜煎餅，嫩蔥煎餅有點出乎意料的美味，雖然口口都品嚐的到嫩蔥，
但味道卻不會過嗆，不論是單吃還是沾醬都棒棒der~
品嚐完拌飯後將溫熱的米水加進釜鍋裡，就完成貨真價實的鍋巴湯，一鍋兩吃，這頓午餐
讓人超滿足的啦!!
除此之外，「 甕器拌飯|釜鍋拌飯」也有提供豆渣，你可以把豆渣
加進鍋巴湯裡，增添風味。
飯後別忘了來杯「 甕器拌飯|釜鍋拌飯」提供的免費咖啡潤潤喉
【韓國大邱美食】Maru烤腸店Tasty Road滋味行推薦|RM李光洙、RAIN都曾造訪|附菜單
MENU
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44886982
【韓國大邱景點】2017E-WORLD遊樂園星光櫻花節+大邱塔83塔|舉重妖精金福珠 韓劇場景
http://peko721.pixnet.net/blog/post/44869939
【韓國必買伴手禮】最新泡麵、零食餅乾、養樂多軟糖、粉紅色品客、宋仲基代言商品、
漂浮兔兔棉花糖可可粉、蜂蜜奶油杏仁果、抹茶布朗尼
http://peko721.pixnet.net/blog/post/43384789
--
PEKO の Simple Life
部落格-http://peko721.pixnet.net/blog
粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.199.189
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1492264394.A.C36.html
※ peko721:轉錄至看板 Ind-travel 04/15 21:53
推
04/16 08:00, , 1F
04/16 08:00, 1F
→
04/17 13:00, , 2F
04/17 13:00, 2F