[遊記] 鳳雛燉雞-特殊醬汁燉煮燉雞附中文菜單

看板Korea_Travel作者nixojov (布咕布咕)時間7年前 (2017/03/22 21:03)推噓5(5推 0噓 1→)

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店名：鳳雛燉雞(????) 營業時間：早上11：00~凌晨00：00 地址：首?特?市麻浦?西?洞361-9 361-9 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 韓國附中文菜單>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/339727448 來到韓國除了泡菜、人蔘、燒肉外還有一樣韓國當地也很有名的美食那就是燉雞，不是用湯的那種燉雞而是用獨門醬料下去燉煮的雞肉而今天來的這一家是韓國首爾還不少分店的尤其在弘大有不少家就來品嚐看看店內環境店家採用的是木頭式的椅子是完整的木頭方式不論是牆面還是桌子、椅子全部都是木頭~~ 這種風格還滿少見的~~ 採用單一色、材質的裝潢菜單這裡有分半隻雞、一隻雞、一隻半價格從21000韓元起跳價格不算便宜!! 另外還有其它單點的東西可以選擇因為點的是雞肉，因此點完餐後大概要等十五分鐘左右才會上桌醃蘿蔔湯這是免費，主要是去辣喝起來很奇妙..... 酸酸冰冰帶點微微的甜非常的不愛~ 半隻燉雞 21000韓元裡面有馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、蔥超級多配料他的雞肉因為是加了醬汁下去燉煮的方式因此吃起來都非常的軟嫩好入口重點是他們的醬汁有很多層次的味道雖然有點辣，但會讓人停不下手... PS：辣度可以調整，但這已經是小辣了他們的配料也都非常的入味裡面有加麵線這個是像葛粉的麵條他很難咬斷建議大家用剪刀先剪成一小段一小段來吃這樣子比較方便~~ 這個麵條吸收了這個多層次帶一點辣度醬汁超級夠味的~ 這樣子半雞二個人吃吃的超級撐的，而且我們沒有點其它東西因此建議大家來吃的時候可以自己評估一下，是否要加點其它東西不然真的吃不完~~ -- 布咕布咕美食小天地～＊更多首爾美食、景點分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/338851460 布咕布咕美食小天地粉絲團：https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.144.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1490187834.A.5C0.html

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phoebe4th

03/22 21:50, , 1^F

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potabaw

03/23 09:09, , 2^F

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opteron165

03/23 13:35, , 3^F

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