[遊記] 新村-24小時不打烊豆腐鍋&泡菜鍋
[新村] 好吃的豆腐鍋&泡菜鍋
圖文版:https://goo.gl/F3DN4A
這間是連鎖的分店,除了首爾不少地方都會看到之外,
其他地區(京畿道、釜山、大邱 、蔚山..等)也會有它的足跡
今天來介紹新村店,每逢用餐時間人都絡繹不絕
進去的時侯前面已經有兩組在等,接著我們後面也有人入續進來排隊
但它們翻桌真得很快,大概等不到10分鐘,就有座位了
因店內逢用餐時刻客座滿滿,所以就不方便拍照
點餐有中文板MEUN,不懂韓文也沒關西,用比的就可以了
多種不同口味的豆腐鍋可以選擇之外,
還有泡菜鍋、排骨鍋、泡菜青花魚袖鍋...等
點完餐後,先送上基本的小菜和一碗白飯
阿珠媽只有送四盤小菜來,另一盤沙拉是去旁邊娤的~
這裡的小菜和白飯都免費吃到飽,全部採自助式!
因為太下飯了?看到不少韓國歐巴們再續飯,來這裡真的是吃粗飽的~
小菜可以去瞧看看有沒有阿珠媽沒送到的,
可以在這邊自取,吃完也都可以自己去拿,
別用客氣,但也請不要浪費喔!
個人覺得都還蠻好吃的,自己也續了很多次,真得很划算!
還有提供免費的海苔!
如果桌上沒有的話,可以請店員芍阿珠媽)拿給你
但阿珠媽真的太忙了,看著隔壁桌剛入座的韓國人去拿一盒
我立馬跟進也去拿了一盒
白飯配海苔,真的很好吃!
我不停的在舀海苔,根本是專門來吃海苔的~
在主餐還沒來之前,肚子餓的話,
可以先吃白飯+海苔+小菜,但記的不要吃太飽阿
隔沒多久主角熱騰騰的上鍋了
牛肉豆腐鍋 6,500韓元
很辣但吃的很爽很夠味,
豆腐偏向豆腐花,軟嫩綿密的口感 ,
但我曾在南漢山城(京畿道)附近,吃過叫豆腐花的料理,
比豆腐鍋更滑,完全將豆腐打散,口感不太一樣
砂鍋牛肉 7,500韓元
韓國的砂鍋牛肉鍋,內含有韓式冬粉,都是不辣但偏甜喔~
應該是有洋蔥鮮甜湯汁的關係,但這家的甜不至於到很誇張
因為我在韓國還吃過更甜的牛肉砂鍋
最後記得在 "趁著熱騰騰"上鍋的時候,
別忘了「加顆蛋」進去,每個桌上都會有一籃,
但令我訝異的是,剛好我去的時間正逢禽流感,
大家都瘋狂搶蛋的時刻,竟然沒有停止供應~
地址:首尔特别市西大门区沧川洞 5-56
營業時間:24小時
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