[推薦] 首爾 本粥 韓國粥也大碗又好吃
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221569195
在首爾最熱鬧的明洞繞了一圈,發現韓國的餐廳除了烤肉、炸雞等很多間之
外,粥也不少耶!這倒蠻令人意外的,以為韓國料理總是辣辣的重口味,竟
然也有粥的專賣店,吃了幾次韓國料理的辣度讓我被辣到之後,這天就想說
來吃個粥吧!這間本粥也是連鎖店,我們去明洞一間位於二樓的分店。
在韓國作息都不正常,吃東西的時間也很隨性,這天是平日的下午時間來
的,所以店裡包含我們只有兩桌客人,覺得還蠻清靜的。裝潢很簡單的木頭
桌椅,牆上掛著許多粥的圖片,因為沒什麼人,就自己找位置坐下來了。
沒想到粥的種類還真多,圖片看起來都好好吃喔!而且菜單有多國語言,看
中文也會通,看完就拿去櫃檯跟老闆點餐就行了。
水是自己倒的,飲水機裡有熱水和冷水。
牛肉蘑菇粥7000韓元,賣相看起來就跟菜單上的圖片一樣,上面灑上了芝麻
和海苔,旁邊附有三道涼拌小菜,味道還不錯。粥煮得軟硬剛好,而且非常
入味,不會太濃稠也不會太稀,以為會很清淡無味,其實覺得味道蠻剛好
的,不會太重口味但也不是清淡到食不知味的感覺。雖然說是牛肉蘑菇粥,
不過牛肉可能切太碎了,是沒什麼感覺吃到牛肉,蘑菇倒是蠻多的,所以吃
起來還蠻清爽的。
鮮蝦粥8000元,顏色比較淡一些,不過紅紅綠綠的點綴還蠻漂亮的。一樣是
很入味的粥,因為是鮮蝦為主的料,所以吃起來多了點鮮甜的口感,還蠻好
吃的。不然說實在這一碗粥還真大碗,如果吃起來索然無味的話,還真的很
難把一整碗給吃光光,好在這兩種我們吃到的都還蠻好吃的,冷冷的天氣吃
起來既暖和又超飽的。
一個人八千韓元的一餐,大概220台幣左右,因為很大碗料也多,所以覺得
還OK,畢竟韓國餐廳吃的東西也不便宜,以這樣兩百多元可以解決一餐算是
可接受的了。如果你不吃辣,或覺得每天烤肉、炸物等太油膩的話,不如找
一天來吃吃韓國的粥吧!
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