[食記] 海雲台 心愛的鱈魚湯 腥到落荒而逃
這間在網路上評價其實不錯
板上也有板友推薦,有可能我們運氣不好
來的這天不只魚湯整間店都好腥QAQ
多圖網誌版:http://rika.tw/2017-02-27-338/
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這間心愛的鱈魚湯是很多人推薦到釜山必吃的
我本人非常喜歡吃海鮮
在台南唸書時魚皮湯當早餐也是家常便飯
所以發現鱈魚湯時就立馬排進行程裡
店面就在CRYSTAL BEACH(水晶海灘住商大樓)一樓
https://pic.pimg.tw/na10816/1488194192-1617103468_l.jpg
店面很寬敞,但一進門我們就覺得不太妙
因為魚腥味超重的
男友平常就很怕菜市場跟魚市場
但我想著網路評價很不錯應該還好
就跟男友說應該是天氣熱廚餘沒有處理好
https://pic.pimg.tw/na10816/1488194180-3401514198_l.jpg
鱈魚湯算是一個套餐,會有白飯和許多小菜
下面是魚白,店家的菜單上雖然寫著魚卵
但看英文翻譯和實際吃過後
我想這是魚的精囊!~
後來我們兩個人只合點了一份
因為男友說他可能吃不太下
# 鱈魚湯
https://pic.pimg.tw/na10816/1488194117-216905048_l.jpg
菜單上的小菜有六樣,實際上桌只有五樣~
湯送上來後,腥味還是一直有
可能店裡本身的味道就不是很好
吃了幾口,完全不像在台灣吃新鮮魚湯的清甜感
雖然不是海鮮專家,但以我多年來對魚湯的熱愛
我真的覺得這真的不及格啊!!!!
# 魚白
這是魚的精囊,也就是魚製造和儲存精子的地方
吃起來的口感有點像豬腦或雞睪丸那樣
軟軟滑滑的,我跟男友完全嚇得不要不要
因為我們本來就不敢吃豬腦和雞睪丸這類的東西
我後來想說放進熱湯裡可能會變得比較硬一些
就沒那麼恐怖,結果我錯了
整碗湯變得更腥了啊啊啊啊啊
後來想說沾點辣醬,可能就不會那麼腥
但這辣醬和鱈魚好像也不太搭
(還是我內心已經放棄了?!)
最後我們沒吃幾口就決定落跑了
男友一出店門立刻大口深呼吸
到這裡我真的覺得非常愧疚
把男友帶到一個對他來說根本是地獄的地方
對面是Hotel Novotel Ambassador Busan
是五星級的飯店,以地點來說是真的滿好找的
https://pic.pimg.tw/na10816/1488200137-3307247204.jpg
但這間在網路上還是滿多人推薦的
可能我們來的這天剛好吃到不新鮮的吧
要去吃的朋友如果一進門就覺得味道不對
不要懷疑請一定要轉身離開~~
在釜山吃的很飽,就只有這間嚇死我們了QAQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.20.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1488201929.A.3E2.html
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 02/27/2017 21:27:56
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我也好希望我是上來說好吃肉又嫩的那個
但偏偏我不是啊(跺腳!!)
只能說可能這間的品管做的不夠好吧zzz
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 02/28/2017 21:51:04
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※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 06/26/2017 10:58:08