[食記] 海雲台 心愛的鱈魚湯 腥到落荒而逃

看板Korea_Travel作者 (Karina)時間7年前 (2017/02/27 21:25), 7年前編輯推噓8(803)
留言11則, 10人參與, 最新討論串1/1
這間在網路上評價其實不錯 板上也有板友推薦,有可能我們運氣不好 來的這天不只魚湯整間店都好腥QAQ 多圖網誌版:http://rika.tw/2017-02-27-338/ ------------------------------------------------------- 這間心愛的鱈魚湯是很多人推薦到釜山必吃的 我本人非常喜歡吃海鮮 在台南唸書時魚皮湯當早餐也是家常便飯 所以發現鱈魚湯時就立馬排進行程裡 店面就在CRYSTAL BEACH(水晶海灘住商大樓)一樓 https://pic.pimg.tw/na10816/1488194192-1617103468_l.jpg
店面很寬敞,但一進門我們就覺得不太妙 因為魚腥味超重的 男友平常就很怕菜市場跟魚市場 但我想著網路評價很不錯應該還好 就跟男友說應該是天氣熱廚餘沒有處理好 https://pic.pimg.tw/na10816/1488194180-3401514198_l.jpg
# 菜單 https://pic.pimg.tw/na10816/1488194100-1828691354_l.jpg
鱈魚湯算是一個套餐,會有白飯和許多小菜 下面是魚白,店家的菜單上雖然寫著魚卵 但看英文翻譯和實際吃過後 我想這是魚的精囊!~ 後來我們兩個人只合點了一份 因為男友說他可能吃不太下 # 鱈魚湯 https://pic.pimg.tw/na10816/1488194117-216905048_l.jpg
菜單上的小菜有六樣,實際上桌只有五樣~ 湯送上來後,腥味還是一直有 可能店裡本身的味道就不是很好 吃了幾口,完全不像在台灣吃新鮮魚湯的清甜感 雖然不是海鮮專家,但以我多年來對魚湯的熱愛 我真的覺得這真的不及格啊!!!! # 魚白 這是魚的精囊,也就是魚製造和儲存精子的地方 吃起來的口感有點像豬腦或雞睪丸那樣 軟軟滑滑的,我跟男友完全嚇得不要不要 因為我們本來就不敢吃豬腦和雞睪丸這類的東西 我後來想說放進熱湯裡可能會變得比較硬一些 就沒那麼恐怖,結果我錯了 整碗湯變得更腥了啊啊啊啊啊 後來想說沾點辣醬,可能就不會那麼腥 但這辣醬和鱈魚好像也不太搭 (還是我內心已經放棄了?!) 最後我們沒吃幾口就決定落跑了 男友一出店門立刻大口深呼吸 到這裡我真的覺得非常愧疚 把男友帶到一個對他來說根本是地獄的地方 對面是Hotel Novotel Ambassador Busan 是五星級的飯店,以地點來說是真的滿好找的 https://pic.pimg.tw/na10816/1488200137-3307247204.jpg
但這間在網路上還是滿多人推薦的 可能我們來的這天剛好吃到不新鮮的吧 要去吃的朋友如果一進門就覺得味道不對 不要懷疑請一定要轉身離開~~ 在釜山吃的很飽,就只有這間嚇死我們了QAQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.20.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1488201929.A.3E2.html ※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 02/27/2017 21:27:56

02/27 21:48, , 1F
今天我也有吃,但沒有腥味QQ
02/27 21:48, 1F

02/27 22:15, , 2F
上次去吃也覺得不太新鮮
02/27 22:15, 2F

02/27 22:42, , 3F
是精囊沒錯 口感很妙……
02/27 22:42, 3F

02/27 23:18, , 4F
我是吃這間跟附近的店,親愛的沒腥味肉質軟嫩另一間肉
02/27 23:18, 4F

02/27 23:18, , 5F
質硬又腥,超雷
02/27 23:18, 5F

02/28 00:47, , 6F
上周跟男友去吃.蠻好吃的阿~魚肉很嫩.魚白一份嘗鮮就好
02/28 00:47, 6F

02/28 00:55, , 7F
超腥吃完嘴超臭XD 肉超硬
02/28 00:55, 7F

02/28 06:41, , 8F
我2/24吃的時候不腥又嫩欸@@
02/28 06:41, 8F

02/28 11:36, , 9F
上次吃不腥,但老公覺得魚肉沒有很好吃
02/28 11:36, 9F

02/28 12:52, , 10F
看完大家推文感覺是不是吃了不同店XDDD
02/28 12:52, 10F
我也好希望我是上來說好吃肉又嫩的那個 但偏偏我不是啊(跺腳!!) 只能說可能這間的品管做的不夠好吧zzz ※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 02/28/2017 21:51:04

03/01 05:36, , 11F
這間去年有去吃沒有腥味覺得不錯吃XDD
03/01 05:36, 11F
※ 編輯: an10816 (122.254.20.115), 06/26/2017 10:58:08
文章代碼(AID): #1Oj2Z9FY (Korea_Travel)