[食記] 大邱西門市場 薄水餃、煎餃子、炒年糕
西門市場
地 址：大邱中區大新洞115
交通方式：地鐵 2號黃線搭到西門市場站
營業時間：10:00 AM – 02:00 AM
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圖文版：http://www.hibabino.com/2016/05/seomunmarket.html
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西門市場是大邱的傳統市場，主要特色是薄水餃、煎餃、年糕、血腸、魚糕、燉排骨、麵
疙瘩…等特色美食。
除了美食外，也有很多賣衣服、鞋子…blabla 的店可以逛逛
據說西門市場裡，聚集了2萬多個商人、4千多家店鋪，規模僅次於首爾東大門及南大門，
是韓國的第三大市場。這樣當然要來逛一下的呀！
第一攤：炒年糕+薄水餃 $6,000 韓圜
一近西門市場就是一條賣年高跟血腸的攤販。沒有特別想吃哪一間，看到這個阿祖媽的攤
子上有坐人就跟著坐下了。
看起來紅通通原以為很辣，但其實還好。如果問我好吃嗎…嗯，也還好。
薄水餃，真的是超薄的水餃，裡面應該沒包什麼東西吧 XD
吃起來就是麵粉味跟醬的味道居多，沒有特別喜歡這個小吃。
除了年糕外，還有賣血腸跟內臟類。看到左、又兩邊的都有點一盤，還會沾著年糕的醬來
吃，感覺是頗道地的吃法。
第二攤：剪糖餅 韓圜 $1,000/個
不知道是什麼，因為看到在排隊…就跟著排隊了（觀光客就要這樣 XD）
後來才發現原來是包著黑糖的剪糖餅，跟在釜山南埔洞吃到的元祖堅果餅不太一樣，這剪
糖餅壓的比較大片，裡面還塞有黑糖。
這攤是老闆娘準備黑糖、揉麵糰，老闆則負責煎煎餅。用紙杯裝著的煎餅。
咬開會看到裡頭有黑糖，黑糖甜甜帶點花生及外皮軟Q的口感，我還蠻喜歡這口味的耶！
如果有去的話推薦大家可以買來吃吃看！
又一間在賣間糖餅的，也是排了很多人。
不曉得這間在賣什麼，只覺得椅子也可以當桌子來吃東西很酷 XD
第三攤：三角煎餃子 韓圜 $2,000
剛才看到一整條在賣年糕、血腸的，這下走到最後，還是看到一整條都在賣煎餃子的，韓
國大邱真的是什麼東西都要一條街呀。
一樣隨意挑了個攤位前站比較多人的阿祖媽棒場一下。
煎鍋上的餃子們看起來皮好像很酥很脆！
我們點了一盤煎餃子來吃，一盤共有八個煎餃，餃子形狀是三角形的樣子。一旁的醬油加
有洋蔥，想要多一點洋蔥可以直接跟阿祖媽要。
咬開後可以發現裡麵包的是粗米粉，咬起來的口感還蠻有趣的，外表酥脆帶厚度，裡頭則
是一根根的粗米粉還有一些些韭菜。比起薄水餃，這煎餃子可說是好吃上許多 XDD
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