[遊記] 北村隱藏美食鐵匠烤窯Pizza
網誌有圖好讀版: http://penguinsrus.pixnet.net/blog/post/179765235
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來到首爾，不能錯過的行程當然是好好欣賞他們文化風情，這次特地帶媽媽來走走北村八
景，見識一下又傳統又現代的韓屋。
幾次到三清洞，都是去吃有名的吃休錢走，但年糕鍋吃了好多遍也有點膩，為了有一點新
意，查到了這一家隱藏美食 - 鐵匠窯烤披薩
沿著安國站二號出口往上走，經過information center之後繼續往北村八景入口走，應該
是會經過他們新開的分店，本來想去體驗看看韓屋裡面賣pizza，那韓西餐飲的反差感，
但我跟我媽媽邊走邊聊天...不知不覺竟然就錯過了。
只好繼續走下去到小小的本店。
來到了店門口，我們才理解為何很多人都說這家店是隱藏版，大門也太不引人注意了吧！
泛黃的menu貼在窗戶上，整片玻璃牆不但霧面又老舊，還用海報遮住了裡面，要不是對這
家店有先做研究，否則很容易擦身而過。
（若分店外表也是這樣，那麼我們會錯過也不意外！）
一進店門口就可以看見好大一個烤窯，餐廳的桌椅都是各種不同的風格拼湊出來，凌亂中
有點可愛。靠近門口的空間小小的，只容納的下兩三個小桌子，但服務生帶著我們走進內
房，原來後面還有更多空間，ˋ種五六十年代的裝飾品到處擺放，有點中韓合併的復古風
，畢竟光是在北村韓屋裡賣pizza就是一件很有特色的事。
我們被帶位到最裡面的房間，這裡就有長桌，剛好有組韓國太太們正在這邊聚餐。
兩人桌位置很小巧可愛，玻璃水瓶仔細一看很有趣，是個打了領帶的torso，桌上還有一
個小銅架，我想這就是擺放Pizza的地方吧？
早上跟媽媽兩人在Take Urban有點太貪心，就算從新崘蜆站慢慢搭公車過來，中間也不過
才休息40分鐘，我們就只小小的單點一個Pizza試試口味(怕待會兒北村爬到沒力）
我們點了Margherita，最基本款的番茄醬跟厚厚的mozzarella起士，服務生在我們的小銅
架裡點了小蠟燭（讓Pizza保持溫度這點很貼心，也很節省桌面空間...）
接著就將現烤熱騰騰的Pizza端到我們眼前，有滿滿的起士！
窯考Pizza的餅皮不厚，外表看起來酥脆但又不會太硬，這料與餅皮1:1的比例實在太完美
了。
現烤香味馬讓又讓我們兩個口水直流～ （都忘了我們一小時前才剛吃過早餐）
服務生還端給我們了一盤小菜，是酸黃瓜跟泡菜！原來韓國人吃Pizza還要配泡菜!
好險不是紅紅的醃泡菜，否則這組合也太奇妙，泡菜吃起來酸酸的很像我們的台式泡菜，
莫名的中和披薩起士的濃郁。
這Pizza的Size還不小，雖然薄薄的，但份量對我們兩人還是有點吃不完，要不是因為覺
得帶走麻煩，我們還是慢慢慢慢的把他吃光。
隔壁桌來了一組香港觀光客，看來也有人像我們一樣聞香而來，他們點了一大盤的沙拉，
看起來也很不錯～
邊吃邊欣賞他們的室內裝潢，牆壁也太斑駁了，椅子也好像從廢棄堆中揀回來的，這就是
凌亂的美感嗎？
推薦來北村爬八景的人，可以來是是這家復古風的披薩店～光是要找到他就是一項探險
XD
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