[食記] 豪華八色肉,視覺及味覺大滿足!!
圖文網誌版 http://kikukowa.pixnet.net/blog/post/32630141
第二天中午我們去吃八色肉,一間頗受台灣部落客好評的燒肉店。
總店在新村,我們吃的是梨大附近的分店,用餐時間人潮不太多。
這間店的噱頭就是八種醃製成不同口味的豬排,一字排開呈現八種顏色。
菜單有韓、中、日、英四種語言,來這裡不怕看不懂菜單哩!
我們四個人一起點了左邊中間的八色肉set,四個人一起吃份量差不多。
桌子的一旁擺著滿滿的蔬菜,其中包肉的蔬菜吃完了可以請店員補充。
桌子的另一邊擺著八色肉,八塊肉一字排開好壯觀阿!!
八種口味分別是:人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、味噌、辣椒醬。
它的排列順序也是有玄機的,從左而右口味越來越重
所以吃肉的順序要從左邊清淡的口味開始吃。
我覺得清淡的那些烤熟吃起來都差不多,還是重口味的辣椒醬比較好吃XDD
當烤盤預熱的差不多之後,店員會來幫忙烤肉。
當肉排七分熟左右,店員會把肉剪成小塊再繼續烤,蔬菜也一起剪成小塊。
肉烤好之後,可以直接單吃
也可以和豆芽菜、蒜頭、洋蔥等通通用生菜包起來,一口塞進嘴巴裡就對了XDD
真的建議要四個人來吃八肉色,既可以吃飽又不致於太膩。
隔壁桌的兩個韓妞好厲害,兩個人全部吃光光
但他們吃了非常久就是了,慢慢蠶食整個set。
我們一致認為:
好吃排名:站著吃牛肉>新村食堂>八色肉
價味排名(由高至低):站著吃牛肉>新村食堂>八色肉
好吃度與價格恰恰好成正比XDD
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