各國留學生比拼傳統飲食
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2009/05/14 16:33 KST
各國留學生比拼傳統飲食
韓聯社首爾5月14日電 14日，慶熙大學舉行“世界飲食大會”，來自世界各國的留學生親
手製作了本國飲食。
來自亞塞拜然、蒙古國、台灣、沙烏地阿拉伯等16個國家和地區的80多名留學生當天一早
便攜帶雞肉、蔬菜、咖喱等材料，來到校內國際教育院門前設置的活動現場，開始製作各
種美食，場面熱鬧非凡。
身著傳統服裝的沙烏地阿拉伯留學生展示了用羊肉和大米製作的大眾飲食“卡布薩”、亞
塞拜然的學生們製作了炭火烤梭魚和如今韓國人也很熟悉的“Kebab”。
台灣學生則使用與本地酒味接近的燒酒作為雞肉的調味料，做出了“燒酒雞”。
印度和尼泊爾學生一同製作出了地球村代表性飲食“咖喱”，來自地球另一側中美洲尤卡
坦半島的貝里斯學生則展示了用扁豆製作的傳統飯。
這些學生大部分都因喜歡韓國語而來韓留學，當天他們親手製作故鄉的母親曾經製作的飲
食，重新回味淡淡鄉愁。
飲食大會結束後留學生們分組表演了各國傳統舞蹈和歌曲，向大家展示才藝，舉行了別開
生面的“國際歌會”。（完）
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