[新聞]《麵包王金卓求》掀起“麵包風”
電視劇人氣旺 帶動麵包熱銷
http://chn.chosun.com/big5/site/data/html_dir/2010/08/24/20100824000029.html
朝鮮日報記者 洪源祥 (2010.08.24 16:17)
“近日買麵包的人突然間增多，而且主要是購買幾個月前還不太受歡迎的紅豆麵包和
奶油麵包。”（現代百貨商店食品部相關人士）近日在食品、流通企業掀起一陣
“麵包風”。這都是因為收視率連日突破40%的電視劇《麵包王金卓求》。
今年夏季麵包出現特需是因為，電視劇中詳細描述了製作麵包的過程，引起了觀眾對麵包
的回憶。實際上，近日在百貨商店內的麵包店廣受歡迎的是，在電視劇中經常出現的紅豆
麵包和奶油麵包等20世紀70至80年代的懷舊麵包。現代百貨商店方面23日表示：“店內
蛋糕店品牌‘Vezzly’的蛋糕銷售額（7月1日至8月22日）同比增加1%，但奶油麵包和
紅豆麵包的銷售額增加了14%。此外，紅豆麵包專賣店‘Kiyama’的銷售額增加了24%。”
看過該電視劇的消費者，也出現親自製作的傾向。從現代Home Shopping的網路購物店
Hmall來看，麵包機、攪拌機、迷你烤箱等在家製作麵包所需的商品的銷售額同比增加
30%。樂天百貨商店文化中心推出的秋季麵包製作課程，報名率達到90%。其間麵包製作
課程的授課率僅為30%至40%，因此90%的報名率相當高。
在這種趨勢下，各企業也加快了腳步。現代百貨商店繼本月初在地下食品賣場新增兩個
麵包品牌後，計畫於下月再開設兩個麵包店。希傑（CJ）Food Ville的多樂之日連鎖
麵包店根據電視劇名，在23日推出了“麵包王，我們的小麥玉米大麥麵包”。現代百貨
商店部長Son Seong-hyeon表示：“5年前因電視劇《我的名字叫金三順》掀起一陣甜點師
、蛋糕師之風，現在這種情形再次出現。”
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