[美食] 濟州島之旅 - 石頭熊讓我愛上豆腐鍋!
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我是個很討厭吃豆腐的人(覺得沒味道)
尤其是滿是沒味道嫩豆腐的豆腐鍋、涮涮鍋菜盤的嫩豆腐
我平常是不屑一顧的!(吸滿湯汁的凍豆腐倒是會吃)
這次在濟州島城山日出峰旁的石頭熊吃到超好吃的豆腐鍋
整個讓我驚為天人,對豆腐鍋完全改觀!
原來~不是豆腐鍋不好吃!是我沒吃過好吃的豆腐鍋啊啊啊!!
如果說濟州島有什麼讓我難忘的美味
石頭熊的豆腐鍋絕對是其中的一項!
因為它真的太好吃太好吃,讓討厭吃豆腐的我猛吃個不停
所以即使這篇文章只有10張照片,我還是很願意為它獨立寫一篇!
有機會前往濟州島自助旅行的朋友們啊~
千萬不要忘記這家石頭熊!
還有,濟州島許多店家的小菜都是像大盤商購買的
這家石頭熊的小菜卻都是老闆夫婦親手做的
我必須說,親手做的真的好吃很多!
是我這四天以來吃到最好吃的小菜~
老闆有沒有用心,客人絕對吃得出來的!!!
這麼好吃的豆腐湯...在台灣吃不到啦!!嗚嗚嗚~~
才回台灣一個禮拜,我就開始強烈思念石頭熊的豆腐鍋了!!
還是各位大大有知道哪家的豆腐湯也這麼好吃的?
拜託告訴我啊啊!!><
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雖然距離吃完早餐的時間沒多久
才剛逛完了 Love Land、才剛拍完了 櫻花,又要吃午餐啦!!
慕馨的說法是~吃飽好爬山呀!接下來要爬城山日出峰呢! =.= ...........好樣子滴!
石頭熊
營業電話:064-782-5123
營業地址:濟州道西歸浦市城山邑城山里109-11號
營業時間:天亮到天黑 ( <--老闆娘真的是這樣回答的! )
這個石頭熊更是好樣的,望向窗外就直接看得到城山日出峰!
秉持著還國人一向的優良傳統,這裡的小菜當然也是無限吃到飽的!
這家石頭熊的小菜,是整個四天吃下來最美味的一家!
清爽又不過鹹的調味,實在讓我很喜歡!!
據說所有的小菜都是店家自己做的,在現在已經很難得了!
但有用心客人真的吃得出來,覺對是要來大推一下這家的小菜的啊啊啊!
不管是小黃瓜、蘿蔔乾、櫻花蝦小魚、泡菜都好吃的不得了
唯一怪怪的是有款長得很像人蔘但不是人蔘的小菜,挺苦的~不討喜!
據老闆娘說那是種對身體很好的菜,難怪這麼難吃,哇哈哈哈!
討厭吃豆腐的我原本聽到這天午餐是豆腐鍋實在興致缺缺
但豆腐鍋一端上來我眼睛都亮了!欸!人家的豆腐鍋看起來怎麼這麼好吃的樣子!
這大鍋的豆腐湯24000韓元 (4人份)
這真的真的是我吃過最好吃的豆腐鍋了!
讓我想起台灣的某家打著濟州名號的豆腐鍋連鎖店,我只能說...差太遠了!
整個豆腐已經跟湯、海鮮料融為一體,口感之綿密好像豆花
完全吃不到豆腐生生的味道(人家豆腐也用得比較好吧?)
豆腐滿滿的是海鮮的鮮味跟辣湯的辣味,這款實在是太好吃了!!
每口豆腐都吃得到花枝、蛤蜊or蝦肉,口感跟味道實在是棒極了!
如果說濟州島有什麼令我難忘的美味,石頭熊的豆腐湯絕對是其中的一項!( 聽說我討厭
吃豆腐啊?)
石鍋拌飯 7000韓元
飯上頭堆滿了海苔絲、豆芽菜、小黃瓜、香菇絲、蛋黃等等
加上辣醬,拌著一起吃更入味!
含果仁的石鍋是怎樣?比台灣還威就是了~鍋巴好大一片呀!哈哈!
這個拌飯也不是不好吃,但在豆腐湯超強烈的美味相較之下就顯得遜色許多
只是款中規中矩、份量很大的美味罷了!
如果有機會再來石頭熊,我想我會寧願選擇兩人吃掉四人份的豆腐湯!XDD
不知道是不是慕馨與老闆娘交情匪淺,我們飯後獲得了兩盤超美味的水梨!
這可是比飯店裡的水梨好吃多了,大夥兒拍完照後就秒殺啊!
這麼好吃的豆腐湯,台灣吃不到啦!!嗚嗚嗚嗚嗚嗚~~~~
才回來一個禮拜,我又開始想念石頭熊的豆腐湯了!
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