[遊記] 好吃到難忘的橋村炸雞(KyoChon) @東大門

看板Korea作者chaohuei (自在。Be Myself。)時間13年前 (2011/02/21 12:22)推噓10(10推 0噓 5→)

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/chaohuei/26781394 去年四月的韓國行，最難忘的三次用餐經驗就是陳玉華／橋村／東大門的烤肉店，不過我只有寫了陳玉華的食記，後面兩家因為我的拖拖拉拉，加上去年年底電腦送修沒有備份到韓國行的照片，去年的拍的照片通通沒了！！好在今年一月我又再次去了一趟韓國，這次用餐的主要目標就是陳玉華跟橋村，東大門的烤肉店則是因為行程排不進去，加上後來我們選擇去吃了三層肉也不錯～所以東大門那家等我下次去再拍照寫文好了！原本我以為韓國的烤肉店應該不會差太多，不過這次我們去了明洞的藤之木吃烤肉，我只能說，藤之木讓我好失望喔！！份量偏少，而且服務生把肉烤到太焦了..... 讓我完全沒有滿足感。也因為這樣，在回國前一天我拉著好友去吃三層肉，好在三層肉讓我有滿足感！也因為這樣，我才發覺原來去年四月在東大門吃的烤肉真好吃呀！這次一月的韓國行，託同學的福，我吃到了蠻多之前沒有吃到的料理，像是部隊鍋／辣炒雞排／雪濃湯，不過因為我比較挑食吧？所以我還是喜歡陳玉華跟橋村，也是下次再到韓國還會再吃的～雪濃湯是很不合我的口味，下次去不會想再吃了～辣炒雞排是因為超越我可以接受的辣度，雖然好吃，但下次不會特別想吃。部隊鍋則是覺得還不錯，尤其是年糕煮起來好好吃～有機會的話可以再吃。以上三個食記有緣應該會把他們寫在一起吧：）啊，對了，這次有去吃BEANSBIN的鬆餅，是我這次除了陳玉華還有橋村之外最滿意的一餐～冰淇淋鬆餅超好吃的，食記我會趕快整理放上來～^^ 說了這麼多，還是先來分享一下橋村炸雞吧！！這家去年我們兩個女生點一份完全吃不完，今年我們六個人點了兩份，大家吃得很滿足，份量也差不多。這兩次我都是去東大門的分店，橋村的分店還蠻多的，不過我也沒有研究其他分店怎麼去，這一篇就好好的介紹一下東大門的橋村吧！！背包客棧上有網友幫忙標的清楚地圖，去年實際找橋村，覺得也不難找～接下來就用實際的圖片介紹一下怎麼去橋村喔！就拿doota當做起點吧～從doota這邊要過馬路到對面這邊，之後往前直走，一直走到清溪川這邊就是平和市場了～右轉順著平和市場一直往前直走～往前直走一兩分鐘左右，就會看到一個比較大的路口，朝著我框起來的大樓走過去～這條巷子是第一條，巷子很小一條....去年四月我們找到了還不敢走進去..... 還在其他地方繞來繞去，最後還是走回來這條巷子才找到橋村晚上這條巷子看起來實在有點暗，不過還是有幾家店家開門，所以不用擔心，勇敢走進去吧！！橋村大約是在巷子的後半部了，招牌算夠大，不算難找啦^^ 去年第一次找橋村的時候稍微花了一點時間，今年過來就很快了，我們從doota走到這邊大約花了10分鐘不到，一併提供給大家參考一下囉！！因為去年我們也是蠻晚到這邊來得，這次我們到這邊的時候是晚上的11:45左右了，吃到炸雞已經是晚上12:10左右，吃完離開已經是12:30左右，橋村正確的營業時間我不是很確定，剛剛上網查了一下，有網友說這家是24小時營業的，剛剛上網查了一下，才知道原來橋村在上海也開分店了！！橋村韓文官網：http://www.kyochonfnb.com/ 橋村中文官網：http://www.kyochonfnb.com/cn/main.asp 如果橋村也來台灣開店就好了，橋村炸雞真的好吃到爆表啦！！我們到的時候跟店員溝通的有點辛苦，後來店員突然拿出中文的menu，這實在是太感人了................看了中文的menu後，甜辣口味的上次朋友有吃，他有跟我說辣味很辣，所以我們點了鮮感口味炸雞(原味炸雞)，一種是都是小腿跟雞翅的，16000w，另一種是全雞，14000w～剛剛上網搜尋後，發現橋村的＂清爽炸雞＂感覺好好吃呀～下次去一定要點來吃吃！推薦這個Blog，版主吃遍了橋村的炸雞呀～看得我又好想衝去吃橋村呀！我們這次有到二樓用餐，不過用餐環境真的是超普通，可說是沒啥裝潢，不過還算乾淨，而且重點是炸雞好吃啦～點完餐之後，店員先送上兩項小菜～醃蘿蔔的部分朋友很喜歡吃，但我自己是不敢吃啦，吃了一口就沒吃了～不過旁邊的餅乾倒是很不賴，我們六個人一口接著一口，口感脆脆的，很順口，完全不會膩耶！而且從點完餐到炸雞上桌一共等了20分鐘，有這兩樣小菜陪伴感覺不無小補啦！！看到我思思念念的炸雞終於上桌了～只能用感動來形容啦！！一份的份量還蠻多的，我想三個女生合吃是差不多的～橋村的炸雞有先醃過，之後再炸，外皮還可以吃到一點點橘子的味道，沒有吃過的人也許很難想像橘子跟炸雞加起來到底是怎樣的感覺？我只能說，一點都不奇怪，而且超好吃，超特別！！我是超愛吃炸雞的人啦～橋村炸雞目前真是我心中的第一！口感很特別，跟我在台灣／日本吃到的感覺都不一樣，炸起來的雞肉還是富含著雞汁，肉質也很鮮美，加上那一點點的橘子味，讓整個炸雞就是特別呀！！所以，我真的很推薦橋村炸雞唷！我們點兩份炸雞加上一罐大罐的可樂一共是33000w，每個人share5500w，大約是台幣150左右這樣的價位我覺得很ＯＫ，下次也還會再來吃唷！！ PS.橋村炸雞的品質感覺好像還是會因為每家分店而有不同，但我自己兩次在東大門的經驗是都還ＯＫ如果要前往其他分店的朋友可能還是要先搜尋一下評價唷！！ -- 很愛買東買西的大頭寶寶。 http://www.wretch.cc/blog/chaohuei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.145.36

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