[食記] 首爾 明洞小吃辣炒血腸
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25781855
韓國的路邊攤大多是搞成像是一個小屋子或是個小店面的感覺，買完後就站
在攤子前吃完，吃的同時，有賣黑輪的攤子還會給你一小杯熱湯喝，吃完以
後再離開。
在明洞大街旁的小巷裡的小吃攤，販賣著韓國街頭最常見的小吃，有辣炒年
糕、血腸、熱狗串、炸雞串等等小吃，遠遠就看到許多人站在攤子前吃東西
，想買還要擠一下。
辣炒血腸3000
之前在華川吃的血腸是清蒸的，這次來嘗試一下炒辣醬的，一盤同樣是三千
元，但只有血腸，用辣醬拌炒過後，加上芝麻葉，裡面還有幾片高麗菜和一
兩條年糕，吃起來的口味也是甜甜辣辣的，搭配芝麻葉吃蠻清爽的，本來以
為是九層塔，但吃起來味道不像，相信換成九層塔應該也不錯，血腸QQ的，
炒辣醬的吃法要比清蒸沾鹽巴來的好吃多了，比較有味道，而且口感比較不
乾。不過這一小盤價格也不便宜，首爾的路邊小吃其實價格都挺貴的，物價
真是頗高。
辣炒血腸
地址：首爾市路邊小吃攤幾乎都有販賣
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