討論串[試作] 5/27/上午
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時間:5/27/上午. 人員:張芸禎. 家長:同上. 器材:t2. 內容:tart. 倍份:1. 流程:. 8-9:00 皮. 9-10:00 餡. 10-11~ 收. (包含起始時間). 附註:老人. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋胞可用 ctr
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時間:5/27/上午. 人員:張桓誠. 家長:同上. 器材:T2/4. 內容:餅乾. 倍份:約24片. 流程:. 8:30 - 9:00 備材. 9:00 - 10:00 製作. 10:00 - 11:00 烤. 11:00 - 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,
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時間:5/27/上午. 人員:林進源. 家長:同上. 器材:T1/1. 內容:布朗尼. 倍份:4. 流程:. 0800~0930 賴床&備材. 0930~1030 拌+烤. 1030~1130 裝飾+收拾. 1130~1230 緩衝. (包含起始時間). 附註:. 我是老人~~. (我是範例:需要烤
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時間:5/27/上午. 人員:徐國翔. 家長:同上. 器材:T1/4. 內容:威士忌黑巧甘納許與核仁覆盆子達克瓦茲. 倍份:. 流程:. 8:00~ 9:00 備材. 9:00~10:00 達克瓦茲. 10:00~10:30 甘納許. 10:30~11:00 組合. 11:00~11:30 收. 附
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