討論串(共7篇) - [試作] 10/5/晚上 - 看板KitchenUsage

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討論串[試作] 10/5/晚上

共 7 篇文章

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[試作] 10/5/晚上

推噓2(2推 )留言2則，0人參與作者BRoutine (屁絲)時間7年前 (2018/10/02 23:28)資訊

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時間:10/5/晚上. 人員:吳婷茹. 家長:施承佑. 器材:T2. 內容:蛋糕. 倍份:2. 流程:. 18:00蛋糕體. 19:00入模烤. 20:00焦糖海鹽醬. 20:30收拾. (包含起始時間). 附註:. 需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). (

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[試作] 10/5/晚上

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者wish1124 (amanda)時間7年前 (2018/10/02 15:46)資訊

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時間:10/5/晚上. 人員:蕭嫚、戴欣儀. 家長:同上. 器材:T1. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 18:00 殼. 19:00 餡. 20:00 組裝. 20:30 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋

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[試作] 10/5/晚上

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者a125419401 (ˊ_>ˋ)時間11年前 (2014/10/02 19:22)資訊

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時間:10/5/晚上. 人員:張芸禎. 家長:同上. 桌別:T2/1. 內容:義式脆餅. 倍份:1. 流程:17:30~18:00 備材. 18:00~18:30 拌麵糰. 18:30~19:30 整型後烤第一次+放涼切切. 19:30~20:30 第二次烘烤+放涼裝東西. 20:30~21:00

[試作] 10/5/晚上

推噓1(1推 )留言6則，0人參與作者sss950266 (小依)時間11年前 (2014/10/01 23:42)資訊

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時間:10/5/晚上. 人員:李依庭林進源曾彥翔. 家長:李依庭林進源. 桌別:2/T1. 內容:布朗尼、奶酪. 倍份:布朗尼八吋兩個、奶酪15個. 流程:18:00~18:30 備材. 18:30~19:00 布朗尼製作/煮奶酪. 19:00~20:00 進烤箱/分裝放冰箱. 20:00~2

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[試作] 10/5/晚上

推噓0(0推 )留言2則，0人參與作者r88881253 (Kiwi)時間12年前 (2013/10/03 22:52)資訊

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時間:10/5/晚上. 人員:劉騏瑋. 家長:劉騏瑋. 桌別:3/T1. 內容:烤布丁. 倍份:1. 流程:. 06:00~07:00 備材、攪拌. 07:00~07:30 煮焦糖液. 07:30~08:30 進烤箱. 08:30~09:00 收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p

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