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討論串[試作] 7/18/上午
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#6
[試作] 7/18/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Skyflyer (Sky94)時間9年前 (2016/07/14 22:11), 編輯資訊
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時間:7/18/上午. 人員:林進源. 家長:同上. 器材:T1/1. 內容:千層派. 倍份:1. 流程:. 0900~0930 麵團. 0930~1000 鬆弛. 1000~1100 擀派皮. 1100~1200 緩衝 & 收拾. (包含起始時間). 附註:. 我是老人~. (我是範例:需要烤箱,
(還有257個字)
#5
[試作] 7/18/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者mandy314 (美槑(ㄇㄟˊ))時間11年前 (2014/07/12 19:37), 編輯資訊
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時間:7/18/上午. 人員:劉紹美. 家長:劉紹美. 桌別:t2/2. 內容:乳酪蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00-08:30 備材. 08:30-10:00 製作. 10:00-11:30 進爐. 11:30-12:00 收拾. 附註：老人試作. --. ※ 發信站: 批
#4
[試作] 7/18/上午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lstung (dminorelst)時間11年前 (2014/07/11 00:00), 編輯資訊
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時間:7/18/上午. 人員:賴思彤. 家長:賴思彤. 桌別:t1/1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00-08:30 備材. 08:30-09:00 蛋糕體. 09:00-09:30 進爐. 09:30-10:30 內餡夾層. 10:30-11:30 裝飾. 11
#3
[試作] 7/18/上午
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者angel904 (庭庭)時間12年前 (2013/07/15 13:42), 編輯資訊
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時間:7/18/上午. 人員:李昀庭 孫至緣. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:覆盆子巧克力慕斯. 倍份:1. 流程:. 8:30~9:00 手指餅乾. 9:00~9:30 覆盆子幕斯. 9:30~10:30 巧克力慕斯. 10:30~11:30 組裝+冷藏. 11:30~12:00 大快朵頤
#2
[試作] 7/18/上午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者kfrank (麻吉)時間12年前 (2013/07/11 22:01), 編輯資訊
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時間:7/18/上午. 人員:徐國翔 張昊瑋. 家長:同上. 桌別:4/T1. 內容:水果軟糖 雪茄捲. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00~9:30 備材. 9:30~10:30 煮&烤. 10:30~11:00 冷卻. 11:00~12:00 收拾. 附註:有時間可能會做個戚風~.
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