討論串(共12篇) - [試作] 12/24/上午 - 看板KitchenUsage

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討論串[試作] 12/24/上午

共 12 篇文章

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#12

[試作] 12/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者ipporock (搖滾一步)時間10年前 (2015/12/17 00:02)資訊

內容預覽:

時間:12/24/上午. 人員:唐爾祥. 家長:同上. 器材:t1/2. 內容:塔塔塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 附註:. 9:00~ 9:30 備料. 9:30~10:30 塔皮. 10:30~11:30 內餡+組合. 11:30~12:00 收拾. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭

(還有77個字)

#11

[試作] 12/24/上午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者s83711123456 (s83711123456789)時間10年前 (2015/12/17 00:00)資訊

內容預覽:

時間：12/24/上午. 人員：程千甄. 家長：蘇儀真. 器材：T2. 內容：香蕉巧克力起司蛋糕. 倍份：8吋一份. 流程：. 8:00-8:30 備材. 8:30-9:30 蛋糕體. 9:30-10:30 餡料準備. 10:30-12:00 裝飾、收拾. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt

#10

[試作] 12/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者f897564 (比目魚)時間11年前 (2014/12/17 00:00)資訊

內容預覽:

時間:12/24/上午. 人員:林凡暐、康涵甯. 家長:林凡暐. 桌別:T2/2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 9:00~10:00 準備材料. 10:00~11:00 攪拌+烤. 11:00~12:00 放涼+收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --. ※

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[試作] 12/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jlin1105 (jlin1105)時間11年前 (2014/12/17 00:00)資訊

內容預覽:

時間:12/24/上午. 人員:張逸惟、林宜儒. 家長:張逸惟、林宜儒. 桌別:1/T1. 內容:Biscotti. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00~08:30 備材. 08:30~09:30 烤堅果 & 麵糰. 09:30~10:30 烤I & 切片. 10:30~11:30 烤

(還有61個字)

[試作] 12/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者smilekuan (smilekuan)時間12年前 (2013/12/17 00:00)資訊

內容預覽:

時間:12/24/上午. 人員:劉冠妤. 家長:同上. 桌別:1/t2. 內容:餅乾. 倍份:100片. 流程:. 08:00-08:30 備材. 08:30-09:30 麵團. 09:30-10:30 壓模. 10:30-11:00 烤. 11:00-11:30 收拾. 附註:. --. ※ 發信

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