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[試作] 10/7/晚上
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#4
[試作] 10/7/晚上
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作者
ianonly
(Ian)
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12年前
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(2013/10/05 23:53)
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時間:10/7/晚上. 人員:逸惟. 家長:逸惟. 桌別:3/T1. 內容:瑪德蓮. 倍份:30個. 流程:(包含起始時間). 18:00 ~ 19:00 烤箱預熱、麵糊入模. 19:00 ~ 19:20 烤焙. 19:20 ~ 20:00 收拾. 附註:. --.
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#3
[試作] 10/7/晚上
推噓
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作者
kidd7325
(麵包)
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12年前
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(2013/10/04 11:46)
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時間:10/7/晚上. 人員:潘俊翰 林凡暐. 家長:潘俊翰 林凡暐. 桌別:T2/2. 內容:重乳酪&卡馬龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 6:00~7:00 準備材料. 7:00~7:30 攪拌. 7:30~8:30 烤. 8:00~9:30 收拾. 附註:. 我們都是老人(!?. 下
#2
[試作] 10/7/晚上
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3
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作者
baxu
(也許是心情好)
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14年前
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(2011/10/03 22:17)
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時間:10/7/晚上. 人員:許世昕. 家長:同上. 桌別:3/t2. 內容:磅蛋糕. 倍份:2. 流程:. 六點到七點 製作蛋糕糊. 七點到八點 烘烤. 八點到九點 點綴裝飾. 九點到十點 收拾走人. (包含起始時間). 附註:. --.
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#1
[試作] 10/7/晚上
推噓
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作者
BLooDReaM
(一夫)
時間
14年前
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(2011/10/01 17:05)
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時間:10/7/晚上. 人員:侯乃勤. 家長:侯乃勤. 桌別:1/T1. 內容:Macaron. 倍份:十. 流程:(包含起始時間). 18:30~19:00 備材&蛋白霜. 19:00~19:30 烘乾. 19:30~20:00 烤&夾餡. 萬一變成阿嬤卡龍. 20:00~20:30 備材&蛋白霜
(還有9個字)
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