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[試作] 8/2/上午
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#7
[試作] 8/2/上午
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作者
pcj131260
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(2018/08/01 19:27)
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時間:8/2/上午. 人員:吳嘉虹. 家長:曾靖軒 趙柏誠. 器材:T1. 內容:焦糖海鹽馬卡龍. 倍份:2. 流程:. 0900-0930備料. 0930-10:00做殼. 10:00-11:00做餡+烤. 11:00-11:30組裝. 11:30收. 附註:. 他們是老人. 需要烤箱. --.
#6
[試作] 8/2/上午
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bigmike6322
(阿翔)
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(2013/07/26 00:00)
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時間:8/2/上午. 人員:魏子翔 劉騏瑋. 家長:魏子翔 劉騏瑋. 桌別:t2/3. 內容:蘋果奶酥派 crumble yo. 倍份:2. 流程: 8:00~9:00 備材. 9:00~10:00 製作. 10:00~11:00 烤箱go. 11:00~12:00 收拾乾淨. 附註:. 簡明柔是老
#5
[試作] 8/2/上午
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ruby40861
(蛋糕姐接)
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12年前
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(2013/07/26 00:00)
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時間:8/2/上午. 人員:簡明柔 卓德九 劉映吟. 家長:同上. 桌別:1/t1. 內容:麵包. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 0800~0900作主麵團. 0900~1000滾圓包餡發酵. 1000~1100烘烤. 1100~ 收拾離開. 附註:老人. --.
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批踢踢實業坊
#4
[試作] 8/2/上午
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justforfang
(哇哈哈是方:))
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13年前
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(2012/07/29 21:39)
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時間:8/2/上午. 人員:王思方 王姵琪. 家長:. 桌別:2/T2. 內容:提拉米蘇. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00~10:00 備材. 10:00~11:00 烤蛋糕 拌麵糊. 11:00~12:00 組裝. 附註:蛋糕營試作. --.
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#3
[試作] 8/2/上午
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作者
mOAOm
時間
13年前
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(2012/07/28 22:24)
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時間:8/2/上午. 人員:廖麒喻. 家長:同上. 桌別:1/t1. 內容:法式土司. 倍份:1. 流程:. 9:00~10:00備材. 10:00~11:00製作. 11:00~12:00吃早餐. 附註:. --.
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