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[試作] 7/14/上午
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[試作] 7/14/上午
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作者
mosdavid
(周德)
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(2011/07/08 01:23)
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時間:7/14/上午. 人員:周德泉、毛繼磊、劉志倫. 家長:同上. 桌別:1/T1. 內容:馬卡龍. 倍份:30片. 流程:(包含起始時間). 8:00~8:30 量材. 8:30~11:00 製作. 11:30~12:00 收拾閃人. 附註:. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
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#2
[試作] 7/14/上午
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maria357
(O.O)
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13年前
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(2011/07/09 08:48)
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時間:7/14/上午. 人員:秉純. 家長:秉純. 桌別:3/T2. 內容:杏仁瓦片+布雷. 倍份:*1. 流程:(包含起始時間). 9:00-9:30 量材料. 9:30-10:00 布雷時間. 10:00-10:40 烤布雷+作杏仁瓦片. 10:40-11:00 鋪杏仁瓦片. 11:00-11:
#3
[試作] 7/14/上午
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Kway
(Kway)
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(2014/07/07 19:44)
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時間:7/14/上午. 人員:陳冠維. 家長:陳冠維. 桌別:T1/2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 09:00~10:00 製作外殼. 10:00~11:00 烤+製作內餡. 11:00~12:00 組裝+外觀裝飾. 附註:. 練習一些很Q的,看起來很好吃,不同表情的熊大馬卡龍. --.
#4
[試作] 7/14/上午
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lstung
(dminorelst)
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(2014/07/09 23:02)
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時間:7/14/上午. 人員:賴思彤. 家長:同上. 桌別:t2/1. 內容:壓模餅乾. 倍份:3. 流程:(包含起始時間). 8:00- 8:30 備材. 8:30-10:00 麵團. 10:00-11:30 烤. 11:30-12:00 收拾. 附註:老人試作. --.
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#5
[試作] 7/14/上午
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作者
f897564
(比目魚)
時間
9年前
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(2015/07/07 11:34)
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時間:7/14/上午. 人員:林凡暐. 家長:林凡暐. 器材:t2. 內容:重乳酪. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00-10:00 磨餅乾準備材料. 10:00-11:00 烤. 11:00-12:00 放涼. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --.
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