討論串[試作] 4/27/上午
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時間:4/27/上午. 人員:石茂峻 姜婷瑄 謝承哲. 家長:謝承哲. 器材:T1. 內容:泡芙. 倍份:2. 流程:. 9:00~9:15 準備. 9:15~12:00製作. 12:00~12:30收拾. (包含起始時間). 附註:. 需要烤箱. ※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除. (但也
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時間:4/27/上午. 人員:陳建禎. 家長:同上. 器材:T1. 內容:千層派. 倍份:4片. 流程:. (包含起始時間). 09:00 - 09:10 備材. 09:10 - 09:30 烤. 09:30 - 放涼+收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc,需要烤箱,我是老人
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時間:4/27/上午. 人員:王振皓. 家長:同上. 器材:T2. 內容:乳酪蛋糕. 倍份:1. 流程:. 7:30-8:00 洗器材、備料. 8:00-9:00 海綿蛋糕體. 9:00-10:00 乳酪糊、烤. 10:00-11:30 烤時收,烤完冰. (包含起始時間). 附註:. I wanna
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時間:4/27/上午. 人員:胡孟郁 蘇儀真. 家長:胡孟郁. 桌別:T2/3. 內容:馬卡龍和布朗尼. 倍份:1. 流程:09:00~10:00 馬卡龍. 10:00~10:30 進爐、洗器材. 10:30~11:00 布朗尼. 11:00~11:30 進爐. 11:30~12:00 收拾、走人.
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