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討論串[試作] 12/3/晚上
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#6
[試作] 12/3/晚上
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cclemon2235 (西西)時間9年前 (2016/11/29 00:49), 編輯資訊
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時間:12/3/晚上. 人員:張文馨 林泊辰. 家長:同上. 器材:T1. 內容:奶茶慕斯蛋糕. 倍份:1. 流程:. 1800~1900 蛋糕. 1900~2000 慕斯. 2000~2100 組裝 裝飾. 2100~收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15
(還有246個字)
#5
[試作] 12/3/晚上
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者yohohoho (大地達人)時間13年前 (2012/11/29 00:46), 編輯資訊
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時間:12/3/晚上. 人員:週二二家. 家長:高愷兒. 桌別:2/T2. 內容:戚風蛋糕. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 18:30~19:00 準備食材. 19:00~20:00 蛋糕體制作+進爐. 20:00~20:30 內餡製作. 20:30~21:30夾內餡+抹面. 21:30~2
#4
[試作] 12/3/晚上
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者DdDda (朱仔)時間13年前 (2012/11/26 21:57), 編輯資訊
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時間:12/3/晚上. 人員:朱永載. 家長:朱永載. 桌別:T1/1. 內容:檸檬磅蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 6:30-7:00 備材. 7:00-7:30 混合. 7:30-8:30 進爐. 8:30-9:00 放涼+收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pt
#3
[試作] 12/3/晚上
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者BLooDReaM (一夫)時間14年前 (2011/11/28 12:28), 編輯資訊
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時間:12/3/晚上. 人員:週三一家. 家長:侯乃勤. 桌別:3/t1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 18:30~19:00蛋糕糊. 19:00~19:30烤. 19:30~21:00裝飾. 21:00~善後走人. 附註:. 週三一家都沒有動作讓我很是緊張. --. ※
#2
[試作] 12/3/晚上
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者elisa48 (詠夜月舞)時間14年前 (2011/11/26 20:52), 編輯資訊
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時間:12/3/晚上. 人員:李薇、振涵. 家長:同上. 桌別:2/t2. 內容:蔓越莓果凍、慕斯. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 18:00~18:30備材. 18:30~20:00作. 20:00~20:30冰＋收. 附註:啡蛋. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆
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