討論串(共12篇) - [試作] 10/24/上午 - 看板KitchenUsage

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討論串[試作] 10/24/上午

共 12 篇文章

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#12

[試作] 10/24/上午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者skygogo0987 (喔嗨喲)時間7年前 (2018/10/22 20:23)資訊

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時間:10/24/上午. 人員:謝承哲. 家長:同上. 器材:t1/1. 內容:塔. 倍份:1. 流程:. 8：00～11：00製程. 11：00～11：30收拾. (包含起始時間). 附註:我是老人. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋胞可用 ctr

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#11

[試作] 10/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者skygogo0987 (喔嗨喲)時間9年前 (2016/10/22 21:59)資訊

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時間:10/24/上午. 人員:謝承哲. 家長:同上. 器材:t1/1. 內容:閃電泡芙. 倍份:1. 流程:. 9:00~11:00製作. 11:00~12:00收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl

(還有253個字)

#10

[試作] 10/24/上午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者odipig (odipig)時間10年前 (2015/10/20 00:57)資訊

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時間:10/24/上午. 人員:黃嚴樞蔡岳哲. 家長:廖建鑫. 器材:T2/2. 內容:焦糖核桃塔. 倍份:1. 流程:. 9:00~ 9:30 備料. 9:30~10:30 塔皮. 10:30~11:30 內餡+組合. 11:30~12:00 收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊

[試作] 10/24/上午

推噓1(1推 )留言2則，0人參與作者yowoei (yowoei)時間10年前 (2015/10/19 11:39)資訊

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時間:10/24/上午. 人員:潘有為. 家長:溫凱淯. 器材:T1/1. 內容:萬聖節餅乾. 倍份:1. 流程:. 08:30-09:00 備材. 09:00-10:00 餅乾麵團. 10:00-11:00 塑型&烤. 11:00-12:30 糖霜&收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白

[試作] 10/24/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者Carlchen (dandelion)時間11年前 (2014/10/18 00:02)資訊

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時間:10/24/上午. 人員:陳建禎. 家長:同上. 桌別:T2/2. 內容:卡士達水果千層派(暫定). 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00 ~ 08:20 備材. 08:20 ~ 10:20 千層派、卡士達內餡. 10:20 ~ 10:40 杏仁奶油餡. 10:40 ~ 11:10

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