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[試作] 10/21/上午
共 10 篇文章
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#10
[試作] 10/21/上午
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作者
inw96284
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10年前
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(2015/10/16 13:36)
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時間:10/21/上午. 人員:王映方 溫凱淯. 家長:同上. 桌別:2/T1. 內容:夏洛特. 倍份:*1. 流程:. 08:00~09:00 手指餅乾. 09:00~10:00 紅茶慕斯. 10:00~11:00 香草慕斯. 11:00~12:30 焦糖,冰,收. --. --.
※
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#9
[試作] 10/21/上午
推噓
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作者
jlin1105
(jlin1105)
時間
11年前
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(2014/10/16 18:18)
, 11年前
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時間:10/21/上午. 人員:林宜儒. 家長:林宜儒. 桌別:4/T1. 內容:蘋果派. 倍份:6"X2. 流程:(包含起始時間). 08:00~10:30 餡&派皮. 10:30~11:00 烤. 11:00~12:00 放涼收拾. 附註:. 因為貝珍想吃只好趕工了O_______Q. --.
(還有14個字)
#8
[試作] 10/21/上午
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ethel1012
(瓜田)
時間
11年前
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(2014/10/14 11:48)
, 11年前
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時間:10/21/上午 8:30~12:30. 人員:郭佳恬. 家長:同上. 桌別:3/T2. 內容:蘋果派. 倍份:一個. 流程:8:30~10:00派皮. 10:00~11:00烤. 11:00~12:00餡. 12:00~12:30收拾. --.
※
發信站:
批踢踢實業坊(ptt.cc),
#7
[試作] 10/21/上午
推噓
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作者
s1h0a2n4e
([呆]皓銓)
時間
12年前
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(2013/10/18 11:40)
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時間:10/21/上午. 人員:游皓銓. 家長:游皓銓. 桌別:3/T2. 內容:慕斯蛋糕. 倍份:8吋*1倍份+4吋*1倍份. 流程:. 09:00~10:00 戚風製作. 10:00~11:00 慕斯製作. 11:00~11:30 組裝. 11:30~12:00 收拾. 附註:老人好久沒做蛋糕了
#6
[試作] 10/21/上午
推噓
2
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作者
Kway
(Kway)
時間
12年前
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(2013/10/16 17:41)
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時間:10/21/上午. 人員:陳冠維. 家長:劉映吟. 桌別:T1/4. 內容:馬卡龍. 倍份:20. 流程:. 09:00-09:30 備料. 09:30-10:30 外殼. 10:30-11:30 內餡. 11:30-12:00 清理收拾. 附註:. 馬卡龍中間夾肉或蛋就是20元的小漢堡. -
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