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[試作] 6/9/上午
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[試作] 6/9/上午
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freedom1124
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(2011/06/02 00:14)
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時間:6/9/上午. 人員:劉俊仁. 家長:劉俊仁. 桌別:1/T1. 內容:法式千層. 倍份:一. 流程:(包含起始時間). 8:00~8:20 備材. 8:20~8:50 餅皮醬製作. 8:50~9:20 內餡製作. 9:20~10:00 煎餅皮. 10:00~10:30 放涼. 10:30~1
#1
[試作] 6/9/上午
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作者
jsrdoz
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15年前
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(2010/06/06 09:03)
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時間:6/9/上午. 人員:既仁 之寧. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:希布斯特塔. 倍份:1. 流程:. 9:30 ~ 9:55 百香果凍. 10:00~10:30 冷凍果凍&製作芒果希布思特. 10:30~11:30 組裝&收拾 冷凍2小時. 附註:可能只會做希布斯特. --.
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