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討論串[試作] 6/3/下午
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#1
[試作] 6/3/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者sweetlocker (噴飯)時間14年前 (2010/05/27 01:55), 編輯資訊
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時間:6/3/下午. 人員:彭凡. 家長:羽芸. 桌別:1/T1. 內容:乳酪塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 1:00~1:30 量&混合材料. 1:30~3:30 裝進模具&烤. 附註:還沒有決定內餡. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.11
#2
[試作] 6/3/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者clairehyc (阿豬)時間14年前 (2010/05/27 06:41), 編輯資訊
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時間:6/3/下午. 人員:詠筑. 家長:詠筑. 桌別:3/t2. 內容:卡雷特餅乾麵糰/杏仁瓦片. 倍份:7/1. 流程:(包含起始時間). 1300~1330 備材. 1330~1530 卡雷特餅乾麵糰. 1530~1630 杏仁瓦片. 1630~ 烤 收拾. 附註:. --. ※ 發信站: 批
#3
[試作] 6/3/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ianonly (Ian)時間12年前 (2012/05/27 13:34), 編輯資訊
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時間:6/3/下午. 人員:逸惟. 家長:逸惟. 桌別:3/T1. 內容:淋醬蛋糕. 倍份:8'X1. 流程:(包含起始時間). 13:00 ~ 13:30 備材、器具. 13:30 ~ 14:10 燙麵戚風. 14:10 ~ 15:00 烤焙. 15:00 ~ 16:00 放涼、夾餡製作、淋面製作
#4
[試作] 6/3/下午
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者Winnie0716 (維尼)時間12年前 (2012/05/27 15:00), 編輯資訊
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時間:6/3/下午. 人員:廖麒喻 顏家葇. 家長:顏家葇. 桌別:2/T2. 內容:蒙布朗. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:30~14:00 備材. 14:00~14:30 混合. 14:30~15:30 烤. 15:30~16:30 放涼 收拾. 附註:~. --. --. ※ 發
#5
[試作] 6/3/下午
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者albertwesker (albertwesker)時間10年前 (2014/05/27 19:52), 10年前編輯資訊
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時間:6/3/下午. 人員:林家名 許瑞珈. 家長:林家名. 桌別:1/T1. 內容:重乳酪蛋糕. 倍份:2. 流程:13:00~13:30 備材. 13:30~14:30 製作. 14:30~15:30 進爐. 15:30~17:00 收拾. 附註:絕對要成為重乳酪達人. --. ※ 發信站: 批
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