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[試作] 5/20/上午
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#7
[試作] 5/20/上午
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st8876t2000
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(2016/05/19 23:00)
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時間:5/20/上午. 人員:程千甄. 家長:陳奕潔. 器材:T1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:2. 流程:8:00-10:00 備料+烤+收拾. (包含起始時間). 附註:我要快速完成!. (我是範例:
需要烤箱
,
我是老人
,咖啡酒15cc,白蘭地15cc).
※
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#6
[試作] 5/20/上午
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pig117104
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(2013/05/14 01:07)
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時間:5/20/上午. 人員:家賢. 家長:家賢. 桌別:1/T1. 內容:芒果慕斯. 倍份:8. 流程: 8:30 ~ 9:00 準備材料. 9:00 ~ 9:30 戚風. 9:30 ~ 10:00 進烤箱. 10:00 ~ 10:30 百香果果凍. 10:30 ~ 11:00 芒果慕斯. 11:
#5
[試作] 5/20/上午
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xmannana
(榕)
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(2013/05/14 00:34)
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時間:5/20/下午. 人員:張芝榕 葉智強. 家長:同上. 桌別:2/T2. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:30 備材. 9:00 開始打發蛋白. 9:40 進爐+做夾餡. 10:20 出爐裝飾. 11:30~ 收拾. 附註:. 做出好吃的蛋糕好開心~. --.
※
#4
[試作] 5/20/上午
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psad11248
(peiyuyu)
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(2011/05/13 00:04)
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時間:5/20/上午. 人員:佩諭(美食社). 家長:. 桌別:1. 內容:紅豆麵包. 倍份:1. 流程:8:00-8:30 麵糰. 8:30-9:00 發酵. 9:00-9:30 進爐. 9:30-10:00清洗. (包含起始時間). 附註:. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
.
#3
[試作] 5/20/上午
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Calvin01043
(Saphir)
時間
14年前
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(2011/05/13 00:00)
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時間:5/20/上午. 人員:文開. 家長:同上. 桌別:1/T1. 內容:馬郁蘭. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:30~09:00 備材. 09:00~09:30 蛋白霜. 09:30~10:00 進爐. 10:00~10:30 內餡. 10:30~11:00 組合. 11:00~1
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