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[試作] 3/15/上午
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#6
[試作] 3/15/上午
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作者
jack152152
(阿霖)
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(2015/03/08 20:47)
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時間:3/15/上午. 人員:李易霖. 家長:同上. 桌別:T2/4. 內容:1. 倍份:布丁. 流程:. 09:00~10:00 備材. 10:00~11:00 烤. 11:00~12:00 收拾. 附註:. --.
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#5
[試作] 3/15/上午
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petung
(低音歌后)
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(2012/03/11 18:03)
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時間:3/15/上午. 人員:雨彤. 家長:雨彤. 桌別:3/t2. 內容:布丁蛋糕. 倍份:1. 流程:09:00~09:30 焦糖液. 09:30~10:00 布丁液. 10:00~10:30 蛋糕糊. 10:30~11:30 入模、烤. 11:30~12:00 放涼、收拾. 附註:這次要用香草
#4
[試作] 3/15/上午
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firewoof
(MON)
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14年前
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(2012/03/10 13:09)
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時間:3/15/上午. 人員:孟謙. 家長:孟謙. 桌別:T/T1. 內容:咖啡奶酥 巧克力豆餅. 倍份:各一倍份. 流程:09:00~10:00 混合材料製作麵糰. 10:00~10:30 擠花 整形. 10:30~11:00 烤. 11:00~12:00 收拾. (包含起始時間). 附註:老人試
#3
[試作] 3/15/上午
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sunny0208
(sunny)
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15年前
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(2011/03/12 23:50)
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時間:3/15/上午. 人員:美食社 上儀. 家長:懐農. 桌別:2. 內容:重乳酪. 倍份:1. 流程:. 8:00~8:30 備材. 8:30~8:50 製作餅乾底. 8:50~9:00 餅乾底進爐. 9:00~9:30 製作乳酪糊. 9:30~10:20 進爐. 10:30~11:00 收拾.
#2
[試作] 3/15/上午
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作者
missq1010
(yaya)
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15年前
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(2011/03/11 00:06)
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時間:3/15/上午. 人員:芊雅. 家長:同上. 桌別:t/t1. 內容:提拉米蘇(6吋). 倍份:1. 流程:9:00~10:00 手指餅乾. 10:00~11:00 提拉米蘇. 11:00~11:30 組合. 11:30~12:00 收. 附註:. --.
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