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討論串[試作] 2/10/下午
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#8
[試作] 2/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者jack152152 (阿霖)時間11年前 (2015/02/03 00:48), 編輯資訊
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時間:2/10/下午. 人員:王映方. 家長:李易霖. 桌別:T2/4. 內容:慕斯. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 12:30-13:00 備材. 13:00-14:00 製做. 14:00-15:00 冰. 15:00-16:00 收拾. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc
#7
[試作] 2/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者kong8522時間11年前 (2015/02/03 00:02), 編輯資訊
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時間:2/10/下午. 人員:何旻軒. 家長:同上. 桌別:T1/1. 內容:咖啡慕斯. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 蛋糕體. 13:30~14:00 放涼. 14:00~15:00 咖啡慕斯. 15:00~16:00 marscarpone 慕斯. 附註:. (我
#6
[試作] 2/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者baxu (也許是心情好)時間14年前 (2012/02/04 01:23), 編輯資訊
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時間:2/10/下午. 人員:許世昕. 家長:同. 桌別:3/t2. 內容:蜂巢蛋糕. 倍份:1. 流程:. 1:00~2:00 製作麵糊. 2:00~3:00 烘烤. 3:00~ 裝飾 收拾. (包含起始時間). 附註:. 驗教學. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ Fro
#5
[試作] 2/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yichih (2Q10)時間14年前 (2012/02/03 23:51), 編輯資訊
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時間:2/10/下午. 人員:曾奕智. 家長:曾奕智. 桌別:T1/2. 內容:聖馬可蛋糕. 倍份:1. 流程:. ~12:30 備材. ~13:30 製作杏仁蛋糕體. ~15:30 製作幕斯. ~16:30 組裝. ~17:00 收. 附註:順便驗芊雅教學. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p
#4
[試作] 2/10/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者popobigbird (鵬鵬)時間15年前 (2011/02/08 23:31), 編輯資訊
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時間:2/10/下午. 人員:陳鵬宇. 家長:同上. 桌別:1/t2. 內容:楓糖乳酪蛋糕. 倍份:1. 流程:13:00~13:30 派底. 13:30~14:30 鬆弛. 14:00~15:00 乳酪餡. 15:00~16:10 烘烤. 16:30~17:00 收拾. 附註:. --. ※ 發信
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