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[試作] 1/6/上午
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#8
[試作] 1/6/上午
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作者
GagaRAY
(Ray Liu)
時間
9年前
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(2016/12/30 00:05)
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時間:1/6/上午. 人員:劉于賢. 家長:. 器材:T1. 內容:國王派. 倍份:2. 流程:. 08:00-08:30 準備. 08:30-10:00 製作派皮. 10:00-11:00 製作餡+裝填. 11:00-11:30 進爐. 11:30-12:00 收拾. 附註:.
需要烤箱
,
我是老人
(還有234個字)
#7
[試作] 1/6/上午
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作者
angel5331238
(angel ho)
時間
10年前
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(2015/12/30 10:43)
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時間:1/6/上午. 人員:何安琪. 家長:同上. 器材:T1/1. 內容:塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 0800-0830 備材. 0830-0900 塔皮. 0900-0930 餡. 0930-1000 烤. 1000-1100 組裝 收. 附註:老人. (我是範例:咖啡酒15cc
#6
[試作] 1/6/上午
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作者
a125419401
(大Q)
時間
11年前
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(2014/12/30 00:02)
, 11年前
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時間:1/6/上午. 人員:張芸禎. 家長:同上. 桌別:T2/3. 內容:雞蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:00-9:00 拌. 9:00-10:00 烤. 10:00~ 收.
※
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a125419401
(140.112.222.73),
12/30/2014
00:03
#5
[試作] 1/6/上午
推噓
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作者
ethel1012
(瓜田)
時間
11年前
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(2014/12/30 00:00)
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時間:1/6/上午. 人員:郭佳恬. 家長:同上. 桌別:T1/4. 內容:草莓覆盆子夏洛特. 倍份:1. 流程:. 08:00~09:00 手指餅乾. 09:00~10:00 海綿底. 10:00~11:00 內餡. 11:00~12:00 慕斯. 12:00~ 收. 附註:. 修改中. --.
#4
[試作] 1/6/上午
推噓
2
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作者
namikawa
(cookie monster)
時間
13年前
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(2012/12/30 07:07)
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時間:1/6/上午. 人員:康涵甯 張乃介. 家長:同上. 桌別:T1/3. 內容:乳酪條、脆皮泡芙. 倍份:1倍份. 流程:(包含起始時間). 09:00~09:30 備材. 09:30~10:15 乳酪條→烤. 10:15~11:00 脆皮泡芙→烤. 11:00~11:30 收拾清理吃檢討閃人.
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