討論串[試作] 12/9/下午
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推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者daniel80422 (Daniel Wen)時間14年前 (2011/12/02 00:00), 編輯資訊
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時間:12/9/下午. 人員:溫燿駿.曾奕智. 家長:溫燿駿.曾奕智. 桌別:3/t2. 內容:馬卡龍.香草焦糖蘋果塔. 倍份:1. 流程:. 0100-0130 混合材料. 0130-0200 結皮. 0200-0315 烤. 0315-0400 結皮+烤. 0400-0430 收. ~13:30
(還有343個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者himawarigirl (請登入‧線實)時間15年前 (2010/12/02 13:16), 編輯資訊
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時間:12/9/下午. 人員:育蕎. 家長:育蕎. 桌別:3/t1. 內容:慕斯蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 14:00-15:40 手指餅乾. 15:40-16:00 烤手指餅乾. 16:00-17:00 製作幕斯. 17:00-17:30 組裝. 17:30-18:00 收拾.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者Chieng9086 (chieng9086)時間15年前 (2010/12/02 12:27), 編輯資訊
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時間:12/9/下午. 人員:兆良. 家長:兆良. 桌別:1/t2. 內容:原味戚風 奶凍捲. 倍份:各1倍. 流程:(包含起始時間). 12:30 備料. 12:50 麵糊製作. 13:10 進爐. 14:10 抹面. 15:00 奶凍捲製作. 15:20 閃人. 附註:. 飛彈試作. --.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者ianonly (Ian)時間16年前 (2009/12/03 00:14), 編輯資訊
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時間:12/9/下午. 人員:逸惟、詠筑. 家長:詠筑、逸惟. 桌別:1/T1. 內容:抹面擠花. 倍份:8吋X2 (戚風前一天做好了). 流程:(包含起始時間). 14:00~15:30 抹面擠花. 15:30~16:00 收拾. 附註:. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆
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