討論串[試作] 12/2/上午
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時間:12/2/上午. 人員:蘇儀真. 家長:同上. 器材:t1. 內容:藍莓戚風. 倍份:2個八吋. 流程:8:00-9:00蛋糕體. 9:00-10:00內餡. 10:00-11:00組裝淋面. 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區塊蛋胞可用
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時間:12/2/上午. 人員:康涵甯. 家長:同上. 器材:T2/3. 內容:磅蛋糕兩種. 倍份:各1倍份. 流程:(包含起始時間). 09:00~09:10 備材. 09:10~09:40 麵糊一. 09:40~10:10 麵糊二. 10:10~11:00 一起烤. 11:00~12:00 放涼收
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時間:12/2/上午. 人員:郭佳恬. 家長:同上. 桌別:T1/4. 內容:蘭姆千層. 倍份:1. 流程:. 08：00-09：00 千層. 09：00-10：00 千層. 10：00-11：00 卡士達. 11：00-12：00 組合. 附註:. 蘭姆酒15CC. --. Sent from m
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時間:12/2/上午. 人員:王映方. 家長:李易霖. 桌別:T2/2. 內容:抹茶檸檬葡萄柚幕斯抹茶戚風. 倍份:1. 流程:8:00-9:00 備材. 10:00~11:00 戚風. 11:00~12:00 雙層幕斯. 12:00~12:30 收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地
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