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[試作] 11/8/下午
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[試作] 11/8/下午
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作者
fantasying
(歆)
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14年前
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(2009/11/04 22:27)
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時間:11/8/下午. 人員:琋珺. 家長:琋珺. 桌別:1/T1. 內容:蜂蜜慕斯X1. 附註:嘴饞XDD. --.
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. ◆ From: 140.112.217.61.
#2
[試作] 11/8/下午
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sweetlocker
(噴飯)
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13年前
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(2010/11/03 23:45)
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時間:11/8/下午. 人員:彭凡. 家長:彭凡. 桌別:1/T1. 內容:馬卡龍x20. 流程:. 1:00~2:00 混和材料&擠. 2:00~2:30 烤&放涼. 2:30~3:30 製作內餡. 3:30~4:00 收拾. 附註:. 希望新食譜好吃~. --.
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#3
[試作] 11/8/下午
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demielf
時間
13年前
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(2010/11/04 17:28)
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時間:11/8/下午. 人員:郭孚. 家長:郭孚. 桌別:2/T2. 內容:快速版摺疊派皮. 倍份:一或二. 流程:(包含起始時間). 13:30~14:00 量材料+混合. 14:00~16:00 摺疊(含鬆弛時間). 16:00~16:30 整理+歡樂離去. 附註:. 麵團可以放 真好\( ̄▽ ̄
#4
[試作] 11/8/下午
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yyd
(Self Exile)
時間
12年前
發表
(2011/11/05 13:45)
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時間:11/8/下午. 人員:繼磊. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:乳酪蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00-13:30餅乾底. 13:30-14:00混合. 14:00-15:00烤. 15:00-15:30收. 附註:. --.
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#5
[試作] 11/8/下午
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p117115
(大腸)
時間
11年前
發表
(2012/11/04 11:27)
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時間:11/8/下午. 人員:蘇柏蒼. 家長:蘇柏蒼. 桌別:3/T2. 內容:巧克力薄荷塔. 倍份:2. 流程:. 1230 備料. 1300 製作塔皮、冰塔皮. 1400 製作內餡、烘烤塔皮. 1500~1700 組裝、清理收拾. --.
※
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