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[試作] 10/2/下午
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#9
[試作] 10/2/下午
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作者
ruby40861
(蛋糕姐接)
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9年前
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(2016/09/28 11:55)
, 9年前
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時間:10/2/下午. 人員:簡明柔. 家長:同上. 器材:1/T2. 內容:檸檬塔. 倍份:6"*2. 流程:. 13:00-13:30 備材. 13:30-15:30 塔皮. 15:30-16:30 內餡+烤. 16:30- 收拾. (包含起始時間). 附註:我是老人,需要烤箱. (我是範例:需
(還有58個字)
#8
[試作] 10/2/下午
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psy05
(小真)
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(2015/10/01 23:12)
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時間:10/2/下午. 人員:蘇儀真. 家長:同上. 器材:t2/4. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:12:30-13:00備材. 13:00-14:00蛋糕體. 14:00-15:00內餡. 15:00-16:00組裝完收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --.
#7
[試作] 10/2/下午
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s65301
(s65301)
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10年前
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(2015/09/26 22:01)
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時間:10/2/下午. 人員:蔡欣儒. 家長:同上. 器材:t1桌. 內容:餅乾. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 12:30-13:00 洗器材、備料. 13:00-14:00 餅乾麵糰. 14:00-15:00 烤. 15:00-16:30 組合、收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15c
#6
[試作] 10/2/下午
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online27e
(木下宜)
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(2014/09/30 16:10)
, 11年前
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時間:10/2/下午. 人員:李宜. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:瑪德蓮. 倍份:一個烤盤. 流程:14:00~15:00備材. 15:00~16:00進爐. 16:00~17:00收拾. 附註:. --.
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#5
[試作] 10/2/下午
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lilacwer
(有B)
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11年前
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(2014/09/25 00:00)
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時間:10/2/下午. 人員:黃郁庭、劉佳妮. 家長:同上. 桌別:T1/3. 內容:焦糖蘋果乳酪塔. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 12:30~13:00 塔皮製作. 13:00~14:00 炒餡. 14:00~15:00 塔皮製作與進爐. 15:00~16:00 填餡進爐. 16:00~
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