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討論串[試作] 9/16/下午

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[試作] 9/16/下午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者j870806 (osnapitzjenny)時間7年前 (2018/09/13 12:53)資訊

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時間:9/16/下午. 人員:林庭伃、林倢伃. 家長:同上. 器材:T2. 內容:泰奶夏洛特. 倍份:2. 流程:. 13:00-13:30備材. 13:30-16:30製作. 16:30-17:00收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc

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[試作] 9/16/下午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者b99302334 (孟呆)時間7年前 (2018/09/09 00:21)資訊

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時間:9/16/下午. 人員:胡孟郁、張哲嘉、曾靖育、林雅娟. 家長:同上. 器材:T1. 內容:月餅. 倍份:50. 流程:. 13:00~13:30 備材. 13:30~14:30 外皮. 14:30~15:30 包內餡. 15:30~16:30 烤. 16:30~17:00 收拾走人. 附註:

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[試作] 9/16/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者yyd (Self Exile)時間10年前 (2015/09/09 13:53)資訊

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時間:9/16/下午. 人員:繼磊. 家長:同上. 器材:t1/2. 內容:餅乾. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00-14:00備材. 14:00-15:00烤. 15:00-16:00收. 附註:老人試作. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --. ※ 發信站: 批踢

[試作] 9/16/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者namikawa (cookie monster)時間10年前 (2015/09/09 10:42)資訊

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時間:9/16/下午. 人員:康涵甯. 家長:同上. 器材:T2/3. 內容:芋頭酥. 倍份:1倍份. 流程:(包含起始時間). 13:00-13:10 備材. 13:10-14:00 內餡. 14:00-15:00 酥皮. 15:00- 烤. 16:00- 收拾清理閃人. 附註:. (我是範例:咖

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[試作] 9/16/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者sssh30113 (飄飄)時間11年前 (2014/09/09 00:00)資訊

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時間：9/16/下午. 人員：林貝珍. 家長：同上. 桌別：3/t1. 內容：蛋白餅、巧克力慕斯. 倍份：1. 流程：. 1300-1330 洗器材. 1330-1410 製作、烤海綿蛋糕. 1410-1440 蛋白霜. 1440-1610 烤蛋白餅、做慕斯. 1610- 緩衝、打動鮮、收拾. 附註

(還有146個字)

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