討論串[試作] 12/23/晚上
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時間:12/23/晚上. 人員:蔣尚伶. 家長:同上. 器材:T1. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 6：00-7：00殼. 7：00-8：00餡料. 8：00-8：30組裝. (包含起始時間). 附註:我是老人. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下區
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時間:12/23/晚上. 人員:林楷雯. 家長:林楷雯. 器材:T2. 內容:磅蛋糕. 倍份:1. 流程:. 18:00~18:30備料. 18:30~20:30製作. 20:30~21:00收拾. (包含起始時間). 附註:需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc
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時間:12/23/晚上. 人員:陳昱瑋 鄭嘉元. 家長:陳昱瑋. 桌別:T1/2. 內容:馬卡龍 布朗尼. 倍份:N. 流程:. (包含起始時間). 1830~1900 備材. 1900~2030 馬卡龍考+餡. 2030~2130 布朗尼. 2130~2245 收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒
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