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[試作] 12/12/下午
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#8
[試作] 12/12/下午
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作者
BLooDReaM
(一夫)
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14年前
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(2011/12/05 00:00)
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時間:12/12/下午. 人員:侯乃勤. 家長:侯乃勤. 桌別:2/t2. 內容:瑪德蓮. 倍份:三十. 流程:(包含起始時間). 15:00準備. 15:30烤. 15:45烤. 16:00烤. 17:30收. 附註:. 咖蛋周試作. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ Fr
#7
[試作] 12/12/下午
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southlight22
(飯)
時間
15年前
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(2010/12/05 02:15)
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時間:12/12/下午. 人員:週三三家. 家長:尚青. 桌別:3/T2. 內容:戚風蛋糕 練習抹面. 倍份:1倍份. 流程:(包含起始時間). 13:40~14:00 量材. 14:00~14:30 打發 攪拌. 14:30~15:00 進爐. 15:00~16:10 抹面練習. 16:10~16
#6
[試作] 12/12/下午
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q80531
(q80531)
時間
15年前
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(2010/12/05 00:01)
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時間:12/12/下午. 人員:周二二家. 家長:家賢. 桌別:1/T1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00-13:30 準備. 13:30-14:00 混湖. 14:00-15:00 烤蛋糕 + 放涼. 15:00-16:00 裝飾. 16:00-17:00. 附
#5
[試作] 12/12/下午
推噓
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sunnyyy123
(梨子)
時間
16年前
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(2009/12/05 23:34)
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時間:12/12/下午. 人員:周三三家蛋胞. 家長:賴君宜. 桌別:1/T2. 內容:咖啡戚風. 倍份:*1. 流程:(包含起始時間). 12:30-01:30 製作戚風. 01:30-03:00 製作內餡. 03:00-04:00 夾層加抹面. 04:00-04:30 收拾清點. 附註:蛋糕大賽
#4
[試作] 12/12/下午
推噓
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作者
yitingtsai
(默甦)
時間
16年前
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(2009/12/05 22:17)
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時間:12/12/下午. 人員:蔡宜庭.葉佳佳. 家長:卓立曜. 桌別:3/T1. 內容:咖啡戚風. 倍份:*1. 流程:(包含起始時間). 12:30-01:30 製作戚風. 01:30-03:00 製作內餡. 03:00-04:00 夾層加抹面. 04:00-04:30 收拾清點. 附註:蛋糕大
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