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[試作] 10/6/上午
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#13
[試作] 10/6/上午
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作者
Taliachi
(咕咕雞萬歲)
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(2015/10/02 13:57)
, 10年前
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時間:10/6/上午. 人員:嵇曉亭. 家長:同上. 器材:t2/2. 內容:抹茶重乳酪蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 09:00-10:00 乳酪糊. 10:00-11:00 烤. 11:00-12:00 收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --.
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#12
[試作] 10/6/上午
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s65301
(s65301)
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(2015/10/01 23:43)
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時間:10/6/上午. 人員:蔡欣儒. 家長:同上. 桌別:3/T2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00-10:00 殼. 10:00-11:00 烤+內餡. 11:00-11:30 組裝. 11:30~ 收拾+緩衝. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
#11
[試作] 10/6/上午
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yin500507
(茵)
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(2014/10/02 16:39)
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時間:10/6/上午. 人員:林柏茵. 家長:同上. 桌別:3/T2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 9:00-10:00 殼. 10:00-11:00 烤+內餡. 11:00-11:30 組裝. 11:30~ 收拾+緩衝. 附註: 好想要做出成功的馬卡龍啊. --.
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#10
[試作] 10/6/上午
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waynepenguin
(waynepenguin)
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(2014/09/29 15:57)
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時間:10/6/上午. 人員:陳昱瑋. 家長:同上. 桌別:2/t1. 內容:千層派. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:00 - 8:30 備材. 8:30 - 11:30 麵團. 11:30 - 12:00 烤. 10:30 - 11:00 內陷. 12:00 - 12:30 收拾. 附
#9
[試作] 10/6/上午
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kfrank
(麻吉)
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12年前
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(2013/09/29 08:14)
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時間:10/6/上午. 人員:徐國翔 張逸惟. 家長:同上. 桌別:4/T2. 內容:古典巧克力 瑪德蓮. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 08:15~08:30 洗器材. 08:30~09:30 蛋糕糊. 09:30~10:30 烤. 10:30~12:00 烤瑪德蓮 放涼 收拾. 附註:.
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