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討論串[試作] 6/4/下午

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[試作] 6/4/下午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者mirido (ㄇㄌㄉ)時間9年前 (2016/06/03 23:15)資訊

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時間:6/4/下午. 人員:張崴陳宛群. 家長:王昱凱. 器材:t2. 內容:檸檬塔. 倍份:2. 流程:. 13:00～14:00塔皮. 14:00～15:30內餡. 15:30～16:30烘烤、收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc

[試作] 6/4/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者namikawa (cookie monster)時間9年前 (2016/05/28 12:08)資訊

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時間:6/4/下午. 人員:康涵甯. 家長:同上. 器材:T1/2. 內容:餅乾三種. 倍份:各一份. 流程:. 13:00-13:10 備材. 13:10-13:50 餅乾一→烤. 13:50-15:30 餅乾二→烤. 15:30-16:10 餅乾三→烤. 16:10-17:30 放涼收拾清理閃人

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[試作] 6/4/下午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者ethel1012 (瓜田)時間10年前 (2015/05/28 00:16)資訊

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時間:6/4/下午. 人員:薛文杰. 家長:朱家賢. 器材:t2. 內容:餅乾. 倍份:1. 流程:. 13：00～14：00 麵團. 14：00～15：00 冰. 15：00～16：00 烤. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --. Sent from my Androi

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[試作] 6/4/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者penguin7916 (企鵝王)時間10年前 (2015/05/28 00:00)資訊

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時間:6/4/下午. 人員:呂姿燕. 家長:呂姿燕. 器材:T1/2. 內容:磅蛋糕. 倍份:3. 流程:(包含起始時間). 1300~1400 備材. 1400~1530 進爐. 1530~1630 脫模裝飾. 1630~1700 收拾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc).

[試作] 6/4/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者ANJUI (月斜人靜)時間14年前 (2011/05/31 17:05)資訊

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時間:6/4/下午. 人員:吳岸叡. 家長:同上. 桌別:1/T2. 內容:瑞士蛋糕捲. 倍份:1. 流程:. 13:00~13:20 秤料. 13:20~14:00 戚風蛋糕體製作. 14:00~14:15 內餡製作. 14:20~14:30 組裝/裝飾. 14:30~14:50 收拾. 附註:呼

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