討論串[試作] 5/22/晚上
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時間:5/22/晚上. 人員:林嘉瑜、吳珮瑜、馮楚東、黃子姍、陳虹霖、劉育婷. 家長:唐爾晨. 器材:T2. 內容:戚風. 倍份:1. 流程:. 6:00-6:30備料. 6:30-7:30戚風. 7:30-8:30夾餡. 8:30-9:30抹面和裝飾. 9:30-10:00收拾. (包含起始時間)
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時間:５/22/晚上. 人員:林宜儒. 家長:. 器材:t2. 內容:派. 倍份:6" x 2. 流程:. 17-18 備料. 18-19 煮餡. 19-20 排花、填餡、入爐. 20-21 放涼、收拾. (包含起始時間). 附註:我是老人. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地1
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時間:5/22/晚上. 人員:蘇鈺婷. 家長:蘇鈺婷. 桌別:1/T1. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 18:00~18:30 準備食材. 18:30~19:00 戚風蛋糕進爐. 19:00~19:30 練習抹面. 19:30~20:30 裝飾. 20:30~21:00 整
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