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討論串[試作] 5/14/下午
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#4
[試作] 5/14/下午
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者aiqrsu (aiqrsu)時間13年前 (2012/05/07 23:39), 編輯資訊
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時間:5/14/下午. 人員:吳鎮宇. 家長:吳鎮宇. 桌別:T1/1. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 0100-0130 混合材料. 0130-0200 結皮. 0200-0315 烤. 0315-0400 結皮+烤. 0400-0530 收. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.
#3
[試作] 5/14/下午
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者nonmist (<(￣︶￣)>)時間15年前 (2010/05/12 17:08), 編輯資訊
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時間:5/14/下午. 人員:周二 二三家. 家長:君宜 皓銓. 桌別:1/T1. 內容:可可戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00-14:00 蛋糕體製作. 14:00-15:00 內餡製作. 15:00-16:30 裝飾. 16:30-17:00 收拾以及整理. 附註:小蛋
#2
[試作] 5/14/下午
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 最新作者clairehyc (阿豬)時間15年前 (2010/05/07 05:52), 編輯資訊
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時間:5/14/下午. 人員:詠筑. 家長:詠筑. 桌別:3/T2. 內容:義式起司麵包棒. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 備材/弄麵糰 13:00~13:45. 一次發酵 13:45~14:45. 分割、滾圓 14:45~15:15. 中間發酵 15:15~15:30. 擀平、切棒狀、二次
#1
[試作] 5/14/下午
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者rainlingring (心)時間17年前 (2008/05/11 20:38), 編輯資訊
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時間:5/14/下午. 人員:薈霖. 家長:. 桌別:4. 內容:餅乾一倍份. 附註:如果找不到新食譜就還是雙色圈圈餅乾. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 123.0.223.4.
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