討論串[試作] 3/25/下午
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時間:3/25/下午. 人員:蕭嫚. 家長:謝杰嶸. 器材:T1. 內容:磅蛋糕. 倍份:1. 流程:. 13:30-14:00 備料. 14:00-16:00 製作. 16:00-16:30 收拾. (包含起始時間). 附註:. 需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地1
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時間:3/25/下午. 人員:許智勛. 家長:唐爾晨. 器材:T1. 內容:抹茶紅豆幕斯. 倍份:8. 流程:1:50~2:30備料. 2:30~5:00製作. 5:00~5:30收器具. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,m白蘭地15cc,需要烤箱,我是老人). ※ 以下區
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時間:3/25/下午. 人員:吳珮瑜 廖嘉瑋. 家長:廖建鑫. 器材:t2/1. 內容:檸檬塔. 倍份:1. 流程:13:00-1400 皮. 1400-1500烤. 1500-1600內餡. 1600-1700收. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,m白蘭地15cc,需要烤
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時間:3/25/下午. 人員:劉馨雅. 家長:劉馨雅. 桌別:3/t2. 內容:魚型蘋果派. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:30~14:00 備材. 14:00~14:45 切蘋果煮蘋果. 14:45~15:15 處理派皮+組裝. 15:15~16:00 烤. 16:00~ 收拾. 附
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