討論串[試作] 11/20/下午
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時間: 11/20/下午. 人員: 詹鈞凱. 家長: 同上. 器材: T2. 內容: 慕斯蛋糕. 倍份: 1. 流程:. 13:00~14:00 底. 15:00~16:00 慕斯餡. 16:00~17:00 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭
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時間://11/20下午. 人員:葉倢妘、趙柏誠. 家長:趙柏誠. 器材:T2. 內容:巧克力塔. 倍份:1. 流程:. (包含起始時間). 1300~1400 備料. 1400~1630 製作. 1630收拾. 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※ 以下
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時間:11/20/下午. 人員:黃煒翔 丘孟玄 夏寧 余佳軒. 家長:黃煒翔 丘孟玄. 器材:T1. 內容:抹茶磅蛋糕. 倍份:2. 流程:. (包含起始時間). 1330~1400 備料. 1400~1500 製作. 1500~1600 考+收. 附註:啡蛋週產品試作. (我是範例:需要烤箱,我是
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