討論串[試作] 10/14/上午
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時間:10/14/上午. 人員:陳則維. 家長:同上. 器材:T1. 內容:歐培拉. 倍份:1. 流程:. 08:30~08:50 備料. 08:50~11:10 製作. 11:10~11:30 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc).
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時間:10/14/上午. 人員:丘孟玄 黃怡禎. 家長:同上. 器材:T1/1. 內容:覆盆子生乳酪. 倍份:1. 流程:. 9:00-11:30 製作. 11:30-12:00 收拾. (包含起始時間). 附註:. 需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※
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時間:10/14/上午. 人員:陳奕潔. 家長:同上. 器材:3/t2. 內容:千層派. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 08:00-09:30 製作派皮. 09:30-10:00 烤它 並做卡士達. 10:00-11:00 切皮和填餡. 11:00~收拾. 附註:我是家長. (我是範例:咖啡
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時間:10/14/上午. 人員:劉映吟. 家長:同上. 器材:1/t1. 內容:馬卡龍. 倍份:1~2. 08:00-09:00 打發蛋白與攪拌. 09;00-10:00 烘烤做餡. 10:00-11:00 包裝收拾離開. 流程:(包含起始時間). 附註:我是老人. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭
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