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[試作] 7/13/下午
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#8
[試作] 7/13/下午
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kaiyi040
(kaiyi)
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(2016/07/13 00:07)
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時間:7/13/下午. 人員:溫凱淯、吳珮瑜. 家長:溫凱淯. 器材:T1. 內容:抹茶紅豆塔. 倍份:1. 流程:. 0900-0930 洗器材&備材. 0930-1000 麵團. 1000-1045 鬆弛. 1045-1115 乾麵團. 1115-1130 入烤箱. 1130-1150 抹茶乾那
(還有318個字)
#7
[試作] 7/13/下午
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hsuehroger
(成功魂)
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(2016/07/08 22:27)
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時間:7/13/下午. 人員:薛文杰,曾彥翔. 家長:同上. 器材:T2. 內容:巧克力慕斯. 倍份:2. 流程:. 12:30~16:00做. 16:00~16:50收. --.
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#6
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eatcake135
(蛋糕糕糕糕)
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10年前
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(2015/07/07 20:17)
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時間:7/13/下午. 人員:卓德九. 家長:卓德九. 器材:2/t2. 內容:馬卡龍. 倍份:2~3. 流程:(包含起始時間). 13:00~14:00 備料、混合. 14:00~15:00 烤、內餡. 15:00~16:00 第二批備料. 16:00~17:00 烤、組裝 收拾. 附註:. (我
#5
[試作] 7/13/下午
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sssh30113
(飄飄)
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10年前
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(2015/07/06 00:00)
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時間:7/13/下午. 人員:林貝珍. 家長:同上. 器材:T1. 內容:布朗尼. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 13:00-13:30 洗器材. 13:30-14:00 製作. 14:00-14:30 烤. 14:30- 收拾. 附註:. 當年共我試作人 點檢如今無一半QQQ. --. S
#4
[試作] 7/13/下午
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oliverch77
(拉達)
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13年前
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(2012/07/11 08:16)
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時間:7/13/下午. 人員:陳泓任. 家長:王馳萱. 桌別:t2/2. 內容:泡芙. 倍份:4. 流程:(包含起始時間). 12:30~13:00 準備. 13:00~16:00 攪攪 烤. 16:00:16:30 打掃閃人. --.
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