討論串[試作] 6/1/下午
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時間:6/1/下午. 人員:林小喬 葉家榕 張詒嘉. 家長:張云甄. 器材:T2. 內容:戚風蛋糕. 倍份:1. 流程:. 13:00-13:40 戚風麵糊. 13:40-14:20 進烤箱. 14:20-16:00 組裝及裝飾. 16:00- 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要
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時間:6/1/下午. 人員:朱芸霆. 家長:蕭嫚. 器材:T1. 內容:慕斯蛋糕. 倍份:1. 流程:. 14:00-15:00 底. 15:00-16:00 慕斯. 16:00-17:00 收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※
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時間:6/1/下午. 人員:蕭嫚. 家長:林筑玟. 器材:T1. 內容:蛋白糖霜. 倍份:1. 流程:. 13:45-14:00 洗器具. 14:00-14:15 製作. 14:15-14:30 清洗. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc).
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時間:6/1/下午. 人員:陳怡君,江建德,杜竣擇,黃靜馨,江靖儀,邱宇崑,溫凱淯. 家長:向貴瑜. 器材:T1. 內容:戚風. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:00~13:30 備材. 13:30~15:30 製作＋烤. 15:30~16:30 組裝＋裝飾. 16:30~17:00 收
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