討論串(共19篇) - [試作] 5/11/下午 - 看板KitchenUsage

看板 [ KitchenUsage ]

討論串[試作] 5/11/下午

共 19 篇文章

排序：最新先 | 最舊先 | 留言數 | 推文總分

內容預覽：開啟 | 關閉 | 只限未讀

首頁

尾頁

#19

[試作] 5/11/下午

推噓1(1推 )留言1則，0人參與作者pcj131260時間7年前 (2018/05/10 00:47)資訊

內容預覽:

時間:5/11/下午. 人員:吳嘉虹、高羿綸、游舒涵、謝昕穎、關博文、劉宇恒. 家長:李儒奇. 器材:T1. 內容:小蛋糕營驗收＋試做. 倍份:2. 流程:. 1:30~1:45 備料. 1:45~4:00 製作. 4:00~5:00 等脫模＋收拾. 5:00~5:30 脫模、裝飾. (包含起始時間

(還有285個字)

#18

[試作] 5/11/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者abc346289時間9年前 (2016/05/05 00:43)資訊

內容預覽:

時間:5/11/下午. 人員:薛文杰曾彥翔. 家長:同上. 器材:t2/2. 內容:慕斯. 倍份:1. 流程:13:00~13:30 備材. 13:30~14:30 海綿蛋糕. 14:30~15:30 慕斯. 15:30~16:30 焦糖. 16:30~ 組裝+收拾. (包含起始時間). 附註:.

(還有267個字)

#17

[試作] 5/11/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者b02201015 (魯勛)時間9年前 (2016/05/04 22:35)資訊

內容預覽:

時間:5/11/下午. 人員:許智勛. 家長:唐爾晨. 器材:T1. 內容:巧克力甘納許蛋糕. 倍份:8吋. 流程:1:30-2:00備料. 2:00-3:00戚風. 3:00-4:00內餡裝飾. 4:00-5:00收拾整理. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15

(還有359個字)

#16

[試作] 5/11/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者pig117104時間10年前 (2015/05/05 19:58)資訊

內容預覽:

時間:5/11/下午. 人員:朱家賢. 家長:朱家賢. 桌別:2/t2. 內容:餅乾. 倍份:2. 流程:. 12:30 ~ 13:30 製作餅乾. 13:30 ~ 14:30 烤餅乾1. 14:30 ~ 15:30 烤餅乾2. 15:30 ~ 16:00 清洗收拾. 附註:. --. ※ 發信站:

#15

[試作] 5/11/下午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者ethel1012 (瓜田)時間10年前 (2015/05/04 00:01)資訊

內容預覽:

時間:5/11/下午. 人員:郭佳恬. 家長:同上. 器材:T2. 內容:生日蛋糕. 倍份:1. 流程:. 13:00~14:00 蛋糕. 14:00~15:00 烤. 15:00~16:00 餡. 16:00~ 裝飾. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --. ※ 發信站:

首頁

尾頁