[試作] 10/13/下午
時間:10/13/下午
人員:亭聿
家長:亭聿
桌別:1/T1
內容:大理石重奶油 巧克力戚風捲
倍份:4條 一盤
流程:
13:00~13:20 戚風備料
13:20~13:50 戚風製作入爐
13:50~14:20 整理 重奶油備料
14:20~15:00 戚風出爐 重奶油製作入爐
15:00~16:00 整理 戚風捲製作 重奶油出爐
附註:
老人練丙級（需大型攪拌器
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◆ From: 1.160.67.46
※ 編輯: tina5092001 來自: 42.70.244.75 (10/10 23:07)
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10/10 23:07, , 1F
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